El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible

Taula de continguts:

Vídeo: El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible

Vídeo: El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible
Vídeo: La mare d'Andreu Buenafuente 2024, De novembre
El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible
El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible
Anonim

El pastís de préssec és un dels dolços d’estiu més apetitosos que podeu preparar. Tinc unes postres que poden superar el sabor d’aquest pastís increïble.

El pastís de préssec té una pasta apetitosa i un nucli cremós que es fon a la boca. Els préssecs frescos aporten encara més plaer al paladar.

Servit amb una bola de gelat de vainilla, pastís de préssec és el començament o el final perfecte de qualsevol dia d’estiu. Dóna de bon grat a milions de persones a tot el món i per això 24 d’agost a la nota dels EUA Dia del pastís de préssec.

Per descomptat, la millor manera de celebrar l’esdeveniment és ser com tu mateix prepareu un pastís amb préssecs - aquest pastís irresistible. I com passa això, vegeu les línies següents.

Pastís fàcil amb préssecs

Productes necessaris: 4 préssecs, 2 cullerades. sucre cristal·lí, 2 cullerades. pa ratllat, 1 culleradeta. farina, 2 ous, 2 cullerades. sucre en pols (per espolvorear)

Pastís de préssec
Pastís de préssec

Mètode de preparació: Comencem a preparar la nostra pastís amb préssecs, tamisant la farina 2 vegades. Hi afegim els dos ous (reservem la clara d’un) i el sucre cristal·lí.

Remeneu la barreja amb les mans i després pasteu una massa ferma. Emboliqueu-lo amb paper d'alumini per conservar-lo fresc i poseu-lo a la nevera durant mitja hora.

A continuació, estireu la massa sobre paper de forn greixat. És desitjable tenir una forma rodona. Transferiu la massa juntament amb el paper a una safata. Escampeu-lo amb pa ratllat.

Esteneu per sobre els préssecs a rodanxes. Emboliqueu la fruita amb les vores de la massa. Esteneu tot el pastís amb clares d’ou muntades i escampeu-les amb sucre en pols. Coure el pastís de préssec a 180 graus durant aproximadament mitja hora o fins que la massa es posi vermella.

Recomanat: