2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’àcid cítric és una substància cristal·lina blanca amb un sabor àcid, fàcilment soluble en aigua.
S’extreu dels cítrics, principalment de les llimones, en què es troba més concentrat. Als envasos comercials està marcat com a E330.
S'utilitza per aromatitzar i conservar sucs, melmelades i conserves casolanes, enriqueix el sabor i estabilitza els colors de les fruites.
L’àcid cítric és una excel·lent eina per fer pastissos de llimonada, te gelat, gelats i xarop. També s’utilitza eficaçment com a netejador de la llar.
Els cristalls eliminaran amb èxit la brutícia acumulada al plàstic, destruiran els bacteris de les esponges de neteja domèstiques i, finalment, mataran els bacteris de la pica. Netejarà fàcilment el taulell de cuina i el taulell de cuina.
Escampeu àcid cítric sobre un drap humit i utilitzeu-lo per netejar les superfícies brutes del bany i, a continuació, esbandiu-lo amb aigua.
Juntament amb tots els beneficis de l’àcid cítric, cal tenir-ne cura.
Si una persona empassa dosis elevades d’àcid, pot provocar cremades a l’esòfag, causant vòmits i irritacions. El contacte amb els ulls pot provocar cremades i alteracions visuals.
Contingut en molts productes cosmètics com xampús, cremes i pastes.
Recomanat:
Àcid Elàgic: Tots Els Beneficis
Àcid elàgic és un antioxidant soluble en aigua de la classe dels polifenols. Durant un temps, el món científic va estar immers en experiments sobre l’estudi de les seves propietats úniques. El van anomenar el futur d’un tractament adequat per a tots els càncers, malalties cardiovasculars i envelliment.
Tècniques De Cuina A La Cuina Japonesa
Podeu portar una mica d’ambient japonès a casa si us imagineu que esteu envoltats de mars i muntanyes i us familiaritzeu amb les tècniques i receptes culinàries tradicionals de les quals s’enorgulleix Japó. Selecció natural La cuina japonesa segueix les estacions:
La Cuina Lenta: El Secret De La Cuina Grega
Cuina grega ofereix una gamma increïblement rica i variada d’aliments i begudes que són la culminació de milers d’anys de vida, cuina i menjar. Tots els plats grecs són un viatge per la història de Grècia. El pa, les olives (i l’oli d’oliva) i el vi han estat la trinitat de la dieta grega durant molts segles i fins avui.
Estris De Cuina A La Cuina Mexicana
Si parlem de productes com el blat de moro, les mongetes i els pebrots i especialitats com truites, burritos, quesadillas, etc., recordareu fàcilment que es tracta de cuina mexicana. Una barreja única d’antigues vistes sobre els aliments i els hàbits alimentaris postcolombians, continua impressionant a tothom tant per la seva senzillesa com per la sofisticació dels seus sabors i aromes.
Electrodomèstics Que No Siguin De Cuina útils A La Cuina
A qui no ho ha passat? Busqueu l’ampolla adequada perquè no hi ha corró? Busqueu un objecte pesat i dur perquè no hi ha trencanous? Utilitzeu el taulell de barres perquè la taula de tallar està bruta. Sí, aquestes i altres situacions són familiars per a tothom, sigui un fan de la feina domèstica o no.
