2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El vi mullat es troba entre els còctels d’hivern més habituals, que s’utilitzen tant per escalfar com per millorar l’estat d’ànim els dies freds d’hivern.
El secret del vi calent es troba en les espècies i en el temps necessari per a la seva preparació. El millor és preparar-lo unes hores abans del consum.
Necessiteu una ampolla de vi negre, la mateixa quantitat d’aigua, vuit cullerades de sucre morè, una taronja a rodanxes sense pelar la pell, el suc de mitja llimona, dos pals de canyella, deu claus d’olor, una vainilla.
Aboqueu el vi en una cassola, afegiu-hi l'aigua i altres ingredients, remeneu-ho, escalfeu-ho gairebé fins que bulli. No deixeu que el vi bulli. Traieu-ho del foc i deixeu-ho reposar diverses hores.
Calent abans del consum. Serviu el vi en tasses de vidre gruixudes, amb rodanxes de taronja a cada porció.
La sidra de poma calenta és popular a l’hivern. Es va crear a Anglaterra. Per a la beguda necessiteu un litre de sidra de poma, un litre d’aigua, dues culleradetes de sucre moreno o mel, dues pomes dolces, tres pals de canyella, dotze grans, un polsim d’anís.
Barregeu tots els ingredients en una cassola i escalfeu-ho gairebé fins que bulli sense deixar bullir la beguda. Deixeu-ho reposar una hora. Abans de servir, escalfeu i serviu en tasses de vidre gruixudes o tasses de ceràmica.
Hi hauria d’haver unes quantes rodanxes de poma a cada tassa. Per preparar el famós còctel d’hivern anglès Hot Todi, necessiteu un litre d’aigua calenta, una cullerada de mel o sucre morè, quatre rodanxes de llimona, quatre pals de canyella, dotze grans, mig got de whisky.
Barregeu tots els ingredients, deixeu-los deu minuts i aboqueu-los en tasses de vidre gruixudes.
Recomanat:
Com Decorar Els Còctels
Tant si us agraden les begudes alcohòliques més dures, si sou amants del vi o us considereu el bevedor de cervesa més normal, no podeu deixar de gaudir i admirar l’exquisit aspecte dels còctels exòtics. Perquè el domini en ells resideix no només en barrejar diferents begudes, sinó també en la decoració de còctels .
Còctels Culinaris: Trenca La Teva Imaginació
El còctel és una beguda feta a partir d’una barreja de diferents begudes i ingredients naturals. Aquesta paraula és d'origen americà i en general el significat és que les begudes d'aquest tipus són tan vistoses com la cua d'un gall. Les receptes de còctels utilitzen una gran varietat d’espècies, des de sal comuna, canyella, llavors de comí, fins a diversos xarops especials i molt més.
Idees Per A Còctels De Cap D'Any
La nit de Cap d'Any és festiva: tothom està vestit especialment per a ella, també hi ha plats especials a la taula, l'estat d'ànim és elevat. A més de l’ambient festiu, la nit de Cap d’Any es pot celebrar amb còctels festius casolans. El primer dels còctels que us volem presentar es diu Midnight Martini i per a això necessitareu 100 ml de vodka i 10 ml de licor de cafè.
Còctels Calents D’hivern
A l’hivern, els còctels calents no només escalfen el cos, sinó que també milloren l’estat d’ànim. Un dels còctels més deliciosos adequats per a l’hivern és la xocolata calenta amb dolços de malví. Per a una ració necessiteu 300 mil·
Idees Per Escalfar Còctels D'hivern Per A L'ànima
us recomanem diversos còctels d’hivern que us podeu preparar a casa per crear una mica més de confort mentre observeu la quarantena. No contenen molt alcohol, però poden augmentar l’estat d’ànim i la sensació de confort a casa. 1. Vi calent Aquesta és la beguda més famosa i popular de begudes alcohòliques calentes que es preparen a l’hivern gairebé a tot arreu amb lleus diferències nacionals.
