2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
us recomanem diversos còctels d’hivernque us podeu preparar a casa per crear una mica més de confort mentre observeu la quarantena. No contenen molt alcohol, però poden augmentar l’estat d’ànim i la sensació de confort a casa.
1. Vi calent
Aquesta és la beguda més famosa i popular de begudes alcohòliques calentes que es preparen a l’hivern gairebé a tot arreu amb lleus diferències nacionals. El vi mullat és un vi negre elaborat amb sucre i espècies; molt sovint se li afegeixen fruites. Va aparèixer a l'edat mitjana a Europa, originalment es va fer a partir de Bordeus. Avui en dia també s’utilitzen vins negres secs i semisecs per cuinar.
El vi mullat s’elabora a l’hivern a gairebé tots els països europeus, es ven als mercats de Nadal i a moltes ciutats fora d’aquest període. No obstant això, hi ha petites diferències entre països. Per exemple, a Alemanya s’afegeix una mica de rom i xarop d’atzavara al vi, a Anglaterra: gin, mel i xarop de rosa mosqueta. Fins i tot hi ha vi calent blanc, per a aquells a qui no els agrada el vi negre.
2. Còctel de poma amb calvados
A França, hi ha moltes begudes originals que només s’elaboren en aquest país i Calvados n’és una. Ho aconsegueixen destil·lant sidra de poma i amb l’inici de la temporada de fred a Normandia comencen a cuinar còctel calent amb seu a Calvados. No és estrany que es produeixi allà! La recepta clàssica local suggereix la presència de calvados, suc de poma i gingebre. La barreja ha de ser força calenta però no calenta i se sol servir en tasses transparents. Es tracta d’una beguda aromàtica, calorosa i molt saludable.
3. Grog
Diluït amb aigua, el rom amb espècies va ser inventat per Edward Vernon, sobrenomenat Old Grog, vicealmirall de la Marina britànica, al segle XVIII. Per estalviar diners, va ordenar als mariners que consumissin rom diluït amb aigua calenta o freda, i a l’equip els va agradar molt la idea. La beguda es modifica, s’afegeixen espècies al llarg del temps i ara és un dels còctels calents més populars.
Grog és ràpid i beguda d'hivern fàcil de preparar, perquè per preparar-lo, necessiteu una mica d’espècies escalfadores (generalment canyella, gingebre i clau, i només si es vol), només necessiteu alcohol fort i suc de llimona. De vegades s’afegeix una infusió de llet, mel o cafè i la beguda resultant se serveix en tasses de porcellana. El grog tradicional a base de rom se serveix en tasses de cafè irlandeses o en tasses escalfades amb nanses.
4. Còctel amb cervesa calenta
Al nord d’Europa, principalment a Alemanya, Polònia i Suècia, hi ha una beguda calenta amb cervesa disponible. El seu sabor és força especial, tot i que això no nega les seves propietats d’escalfament. La cervesa és una cosa específica, s’ha d’abordar amb molta cura quan s’escalfa, sobretot perquè la recepta de cervesa calenta també inclou ous, sucre i llimona, a més d’una mica de nou moscada. La cervesa de blat lleuger s’utilitza per a la preparació.
També podeu trobar una versió "fosca"; a continuació, s'afegeix a la cervesa aiguardent i alcohol de cafè. Per completar la recepta i la interessant combinació de sabors, afegiu-hi nata batuda. Definitivament, heu de provar aquest còctel. El vi mullat és una beguda hivernal molt típica, i aquest exòtic està dissenyat per a autèntics coneixedors.
5. Punxó
Es tracta d’una beguda que sovint es prepara si coneixem grans empreses. Es troba a Anglaterra i després a l’Índia, Alemanya i, per tant, s’estén per tota Europa. Tot i les diferents variacions, totes les receptes de punxons tenen una cosa en comú: sempre contenen fruita. Normalment es tracta de pomes, llimones, taronges, peres. Els francesos, propensos a l’originalitat, van afegir meló, maduixes i vainilla de bourbon a la seva versió punch.
Recomanat:
Idees Per A Còctels De Cap D'Any
La nit de Cap d'Any és festiva: tothom està vestit especialment per a ella, també hi ha plats especials a la taula, l'estat d'ànim és elevat. A més de l’ambient festiu, la nit de Cap d’Any es pot celebrar amb còctels festius casolans. El primer dels còctels que us volem presentar es diu Midnight Martini i per a això necessitareu 100 ml de vodka i 10 ml de licor de cafè.
Còctels D’hivern
El vi mullat es troba entre els còctels d’hivern més habituals, que s’utilitzen tant per escalfar com per millorar l’estat d’ànim els dies freds d’hivern. El secret del vi calent es troba en les espècies i en el temps necessari per a la seva preparació.
Idees Per A Còctels De Rom
Hi ha moltes idees per a còctels, en què el rom és l’ingredient principal. Aquesta diversitat es deu als nombrosos tipus de rom que existeixen. El major productor de rom del món a l’empresa Bacardi. Va ser fundada el 1862 a Cuba per Facundo Bacardi.
Còctels Calents D’hivern
A l’hivern, els còctels calents no només escalfen el cos, sinó que també milloren l’estat d’ànim. Un dels còctels més deliciosos adequats per a l’hivern és la xocolata calenta amb dolços de malví. Per a una ració necessiteu 300 mil·
Voleu Demanar Menjar Per A Casa? Oblideu-vos De Tornar A Escalfar-lo
A l’hora d’ordenar menjar per a casa , normalment els nostres ulls són més grans del que poden contenir els nostres estómacs. Així doncs, en molts casos, després de menjar molt, ens sobren aliments que hem d’emmagatzemar per preparar un altre dinar o sopar deliciós l’endemà.