2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A l’hivern, els còctels calents no només escalfen el cos, sinó que també milloren l’estat d’ànim. Un dels còctels més deliciosos adequats per a l’hivern és la xocolata calenta amb dolços de malví.
Per a una ració necessiteu 300 mil·lilitres de llet, 50 grams de xocolata natural, 1 culleradeta de sucre en pols, 2 malvaviscos. Foneu la xocolata en un bol sobre una cassola d’aigua bullent.
Escalfeu la llet a foc lent. Traieu-ho del foc, afegiu-hi la xocolata i el sucre en pols i bateu-ho amb un batedor. Poseu els malví en un got alt i aboqueu-hi la llet de xocolata.
A l’hivern és rellevant el punxó de poma amb espècies. Per preparar-lo cal 1 litre de suc de poma, 1 culleradeta de canyella, 1 rodanxa de llimona.
Escalfeu el suc de poma a foc lent fins que bulli. Afegiu les espècies, si voleu, podeu afegir-hi unes rodanxes de poma junt amb la pell. Serviu el punxó calent.
Un deliciós còctel d’hivern és la xocolata calenta taronja. Per preparar dues racions, necessiteu 2 culleradetes de llet, 120 grams de xocolata natural, 3 tires de pell de taronja de 4 cm de llarg, mitja culleradeta.
cafè instantani, una mica de nou moscada.
Barregeu tots els productes en una cassola i remeneu a foc lent fins que es desfaci la xocolata. A continuació, apagueu el foc i deixeu-ho bullir i, tot seguit, traieu-lo del foc.
Batre amb un batedor d'ou fins que quedi espumós. Torneu a la placa i deixeu-ho coure a foc lent un segon. Traieu i torneu a batre. Serviu-les calentes, decorant les tasses amb dues tires de pell de taronja.
A l’hivern, el cafè amb pebre negre és rellevant. Per preparar-lo, cal cafè acabat de moldre, pebre negre a la punta d’un ganivet, mig pessic de sal i oli a la punta del ganivet.
El cafè es prepara en una olla, s’afegeix pebre negre i sal. Afegiu la mantega, remeneu i després de sedimentar, serviu.
Recomanat:
Còctels D’hivern
El vi mullat es troba entre els còctels d’hivern més habituals, que s’utilitzen tant per escalfar com per millorar l’estat d’ànim els dies freds d’hivern. El secret del vi calent es troba en les espècies i en el temps necessari per a la seva preparació.
Aliments Calents Segons L'Ayurveda
L’antiga ciència de la vida ayurvèdica té una explicació fàcil: cada estació té el seu propi element predominant. A l'estiu, aquest és l'element calent del foc. Així, per trobar un equilibri entre el foc a la natura i l'element pastís dels aliments, ens retirem naturalment dels aliments picants i pesats i ens centrem en aliments lleugers i calmants.
Aliments Freds O Calents?
La nostra vida quotidiana molt sovint no ens permet menjar de la manera que volem: mengem a peu, sovint no tenim temps per elaborar cap plat especial o saludable. De fet, menjar saludablement significa no només consumir un determinat tipus d’aliments, sinó que també importa com mengem.
Idees Per Escalfar Còctels D'hivern Per A L'ànima
us recomanem diversos còctels d’hivern que us podeu preparar a casa per crear una mica més de confort mentre observeu la quarantena. No contenen molt alcohol, però poden augmentar l’estat d’ànim i la sensació de confort a casa. 1. Vi calent Aquesta és la beguda més famosa i popular de begudes alcohòliques calentes que es preparen a l’hivern gairebé a tot arreu amb lleus diferències nacionals.
Plats Calents Preferits Per Als Freds Dies D’hivern
L’hivern pot ser dur i ombrívol, però moltes fruites i verdures esperen viure una nova vida a la nostra cuina. És un moment en què les verdures velles, els cítrics o les fruites exòtiques s’acompanyen bé amb plats en forma de salsa o com a guarnició del joc, per exemple.
