Receptes Obligatòries Amb Iogurt Per A La Taula D’estiu

Taula de continguts:

Vídeo: Receptes Obligatòries Amb Iogurt Per A La Taula D’estiu

Vídeo: Receptes Obligatòries Amb Iogurt Per A La Taula D’estiu
Vídeo: PLUMCAKE SOFFICE ALLO YOGURT Ricetta Facile in 2 Versioni - FATTO IN CASA DA BENEDETTA 2024, De novembre
Receptes Obligatòries Amb Iogurt Per A La Taula D’estiu
Receptes Obligatòries Amb Iogurt Per A La Taula D’estiu
Anonim

El iogurt és un dels aliments més útils. Això es deu principalment als bacteris làctics que hi contenen. El seu consum impedeix l’entrada de substàncies nocives dels aliments i del medi ambient al cos.

A les receptes d’estiu, el iogurt és present en tot tipus d’aperitius, plats principals i postres. Aquí trobareu les tres receptes que sempre haurien d’estar presents a la vostra taula d’estiu:

Tarator

Productes necessaris: 1 tassa de iogurt, 1 cogombre mitjà, 1 cullerada d’oli, 1 gra d’all, 1-2 nous, ¼ ramet d’anet, 120 ml d’aigua, sal

Mètode de preparació: El iogurt es munta i es dilueix amb aigua freda. Els cogombres es tallen a daus petits o es ratllen sobre un ratllador fi. Afegiu-lo a la llet diluïda juntament amb l’anet ben picat i els grans d’all triturats. Afegiu sal al gust i poseu-ho a la nevera. A l’hora de servir, escampeu-les amb nous triturades.

Tarator
Tarator

Carbassó fregit amb iogurt

Productes necessaris: 4-5 carbassons, 1 tassa de iogurt, 1/2 gra d’anet, 150 ml d’oli, 1-2 grans d’all, 1 culleradeta. pebre vermell, sal

Mètode de preparació: Els carbassons es renten, es pelen i es tallen en cercles. Fregiu-los en oli preescalfat. Quan tinguin un marró marró per les dues cares, traieu-les i organitzeu-les en una olla petita amb tapa per estofar i estovar.

El iogurt es trenca a la galleda. Barregeu amb alls triturats en un morter, anet ben picat i sal al gust.

Poseu unes cullerades del iogurt aromatitzat en un plat profund. S’hi disposen carbassons. A sobre amb iogurt. El resultat es guanya amb anet picat finament i pebre vermell, fregits en 1 cullerada. oli.

Baies
Baies

Maduixes amb iogurt

Productes necessaris: 500 g de maduixes, 1 tassa de iogurt, 1 cullerada. amor

Mètode de preparació: Les maduixes es netegen i es renten. La meitat es puré amb iogurt i mel per obtenir una crema. La resta de maduixes es tallen per meitats. A les tasses de postres aboqueu prou crema per cobrir el fons. Disposar les maduixes per sobre i tornar a abocar-hi crema. A sobre, poseu-hi trossets de maduixes. Refrigeri i serveixi.

Recomanat: