Fàcil I Deliciós Per Setmana Santa

Taula de continguts:

Vídeo: Fàcil I Deliciós Per Setmana Santa

Vídeo: Fàcil I Deliciós Per Setmana Santa
Vídeo: Entrevistes Setmana Santa 2019 - María Silla, Reina del Encontre 2024, Setembre
Fàcil I Deliciós Per Setmana Santa
Fàcil I Deliciós Per Setmana Santa
Anonim

Consulteu els nostres propers grans suggeriments de plats que enriquiran la taula festiva de Pasqua.

Probabilitats de xai

Productes necessaris: 250 g bagatelles de xai bullides i trossejades, 2 culleradetes. arròs, 2 raïms de ceba verda, 1 culleradeta. pebrot vermell, 1 cullerada. oli, sal, menta i julivert al gust, 4 culleradetes. Aigua calenta. Per al farciment: 2 ous, 1 culleradeta. iogurt, una mica de bicarbonat de sodi, 3 cullerades. farina.

Preparació: Estofeu les cebes verdes i afegiu-hi arròs, després les molles i barregeu-les bé. Afegiu-hi pebre vermell, menta, julivert, aigua calenta i coeu-ho al forn fins que estigui daurat. Feu el farciment, acumuleu-ho i coeu-lo fins que estigui daurat. Servir amb enciam.

Brusquetes aromàtiques

Productes necessaris: 1 baguette, 5 grans d'all, 1 tomàquet, pebre negre, 50 ml d'oli d'oliva.

Preparació: Talleu la baguette a trossos prims, que després haureu de torrar. Un cop torrats, s’unten amb oli d’oliva. Tritureu els alls i ratlleu els tomàquets. Condimentar amb pebre i sal al gust i remenar. Repartiu les rodanxes amb la barreja resultant.

Patates al forn amb tomàquets cherry

Bruschetta
Bruschetta

Productes necessaris: 1 kg de patates, 1 ceba, 100 g de cansalada, 300 g de tomàquet cherry, 1 branca de romaní, ½ culleradeta. vi blanc, ½ culleradeta. aigua, sal, oli d’oliva i mantega.

Preparació: Peleu, renteu i talleu les patates a daus grans. Poseu-los en una safata per coure prèviament untada d’oli i afegiu-hi la ceba picada, tallada a la meitat de la meitat dels tomàquets cherry. Al centre poseu-hi una branqueta de romaní i cansalada tallada a daus. Regar amb vi i aigua, salar i ruixar amb oli d’oliva. Enfornem a 180 graus durant uns 30 minuts.

Guisat eslau

Productes necessaris: 800 g de xai / porc o vedella /, 200 g de ceba, 500 g de tomàquets, 500 g de pebrots, 200 g d’arròs, 100 ml de greix, 1 culleradeta. pebre vermell, sal i julivert.

Preparació: Talleu la carn i fregiu-la amb greix. Traieu-la i fregiu-hi la ceba picada amb el mateix greix. A continuació, estofeu 1-2 tomàquets, ben picats. Afegir el pebrot vermell i abocar aigua tèbia. Tornar la carn, afegir sal i coure a foc lent.

Afegiu-hi la resta de tomàquets i pebrots ben picats, així com l’arròs. Passar el plat a una cassola, abocar aigua tèbia i coure fins que estigui acabat. Escampeu julivert abans de servir-lo.

Recomanat: