2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Consulteu els nostres propers grans suggeriments de plats que enriquiran la taula festiva de Pasqua.
Probabilitats de xai
Productes necessaris: 250 g bagatelles de xai bullides i trossejades, 2 culleradetes. arròs, 2 raïms de ceba verda, 1 culleradeta. pebrot vermell, 1 cullerada. oli, sal, menta i julivert al gust, 4 culleradetes. Aigua calenta. Per al farciment: 2 ous, 1 culleradeta. iogurt, una mica de bicarbonat de sodi, 3 cullerades. farina.
Preparació: Estofeu les cebes verdes i afegiu-hi arròs, després les molles i barregeu-les bé. Afegiu-hi pebre vermell, menta, julivert, aigua calenta i coeu-ho al forn fins que estigui daurat. Feu el farciment, acumuleu-ho i coeu-lo fins que estigui daurat. Servir amb enciam.
Brusquetes aromàtiques
Productes necessaris: 1 baguette, 5 grans d'all, 1 tomàquet, pebre negre, 50 ml d'oli d'oliva.
Preparació: Talleu la baguette a trossos prims, que després haureu de torrar. Un cop torrats, s’unten amb oli d’oliva. Tritureu els alls i ratlleu els tomàquets. Condimentar amb pebre i sal al gust i remenar. Repartiu les rodanxes amb la barreja resultant.
Patates al forn amb tomàquets cherry
Productes necessaris: 1 kg de patates, 1 ceba, 100 g de cansalada, 300 g de tomàquet cherry, 1 branca de romaní, ½ culleradeta. vi blanc, ½ culleradeta. aigua, sal, oli d’oliva i mantega.
Preparació: Peleu, renteu i talleu les patates a daus grans. Poseu-los en una safata per coure prèviament untada d’oli i afegiu-hi la ceba picada, tallada a la meitat de la meitat dels tomàquets cherry. Al centre poseu-hi una branqueta de romaní i cansalada tallada a daus. Regar amb vi i aigua, salar i ruixar amb oli d’oliva. Enfornem a 180 graus durant uns 30 minuts.
Guisat eslau
Productes necessaris: 800 g de xai / porc o vedella /, 200 g de ceba, 500 g de tomàquets, 500 g de pebrots, 200 g d’arròs, 100 ml de greix, 1 culleradeta. pebre vermell, sal i julivert.
Preparació: Talleu la carn i fregiu-la amb greix. Traieu-la i fregiu-hi la ceba picada amb el mateix greix. A continuació, estofeu 1-2 tomàquets, ben picats. Afegir el pebrot vermell i abocar aigua tèbia. Tornar la carn, afegir sal i coure a foc lent.
Afegiu-hi la resta de tomàquets i pebrots ben picats, així com l’arròs. Passar el plat a una cassola, abocar aigua tèbia i coure fins que estigui acabat. Escampeu julivert abans de servir-lo.
Recomanat:
El Xai Per Setmana Santa és Cada Vegada Més Barat
Només una setmana abans de Pasqua, la carn més buscada continua sent el xai. Aquest any el seu preu es manté sense canvis i fins i tot en alguns llocs cau. Només a Blagoevgrad el preu baixa. Un quilo de xai es canvia per 14 BGN per quilogram.
Menú Festiu Per Setmana Santa
Es prepara tradicionalment per Setmana Santa plat de xai. Si no sou fidels al tradicional xai rostit, us oferim aquesta recepta diferent que crearà un ambient veritablement festiu a la taula de Pasqua. Rotllet de xai Productes necessaris:
Xai Rostit Per Setmana Santa
Tradicionalment, el xai és present a la taula festiva de Setmana Santa. Aquí teniu algunes idees per a un deliciós xai rostit. La nostra primera oferta de xai rostit amb patates, romaní i all. Productes necessaris : espatlla de xai, pebre negre mòlt, 2 cullerades.
Postres Grecs Per Setmana Santa
La pastisseria és una part important del menjar de Pasqua. Consulteu les nostres ofertes directament del nostre veí del sud, Grècia. La primera recepta és per a un bon pastís de poma Productes necessaris: 8 pomes, 3 culleradetes. farina, 1 culleradeta.
El Pastís De Formatge D’ou De Xocolata és El Regal Més Deliciós Per Setmana Santa
Els ous de colors ocupen un lloc central sobre la taula per Setmana Santa. Juntament amb el xai amb espinacs, l’amanida verda amb raves i el conill estofat són els components principals del menú de vacances. Les figuretes de xocolata de conillets, aneguets i pollets també són molt populars en aquesta època de l’any.