Idees Per A Aperitius Freds Festius

Taula de continguts:

Vídeo: Idees Per A Aperitius Freds Festius

Vídeo: Idees Per A Aperitius Freds Festius
Vídeo: Idees per al sopar de Sant Joan: receptes de plats freds 2024, Desembre
Idees Per A Aperitius Freds Festius
Idees Per A Aperitius Freds Festius
Anonim

Quan el búlgar celebra, li agrada beure mentre beu. I això és obligatori per evitar experiències desagradables d’alcohol. Aquí teniu algunes idees per a aperitius freds festius que encantaran els vostres convidats:

Trossos de tonyina

Productes necessaris:

1 baguette; 1 llauna de tonyina en oli vegetal; 6 unitats. escabetxos; 8-10 unitats. olives verdes sense pinyol; 3 cullerades. maionesa; 1 cullerada de pell de llimona ratllada; 2-3 cullerades de suc de llimona; 2 - 3 branquetes d’anet; sol.

Obres d’obra
Obres d’obra

Mètode de preparació:

La baguette es talla en cercles. En un bol, tritureu el filet de peix juntament amb el greix. Afegiu-hi cogombres picats, olives i altres productes. Condimentar al gust, condimentar i barrejar bé amb la maionesa. Formeu la mossegada amb una cullera i col·loqueu-la a la llesca de pa. Escampeu-hi la ratlladura de llimona i una branca d’anet i serviu-la.

Tòfones de formatge

Productes necessaris per a aproximadament 12 - 15 peces:

50 g de camembert; 80 g de formatge blau; 1 cullerada de crema agra; 2-3 cullerades de nous; melmelada de préssec; sèsam o nous per enrotllar.

Mètode de preparació:

Els formatges es ratllen sobre un ratllador gruixut. Les nous i la nata es barregen i es remouen i es formen boles a partir de la barreja. Esteneu sobre el palmell i poseu un tros de préssec al centre de la melmelada. Torneu a formar una bola, embolicant amb cura el tros de préssecs. Incorporar sèsam o nous i servir.

Aperitiu fred de pernil, formatge i tomàquet fresc

Plat d’aperitius
Plat d’aperitius

Productes necessaris per a 1 ració:

2 trossos de pernil de 50 g cadascun; 2 trossos de formatge groc de 25 g cadascun; 2 tomàquets; 1 pessic de sal; 1 cullerada d'oli vegetal; 1/5 paquet de mantega fresca; 2 llesques de pa.

Mètode de preparació:

Les llesques de pa es torren lleugerament per les dues cares. Els tomàquets es tallen a rodanxes, que es disposen en un plat de servei. Ratlleu sal i oli vegetal per sobre. Col·loqueu les rodanxes torrades, ben untades amb mantega fresca, sobre aquesta base. S'hi posa el formatge groc i el pernil.

Mossegades festives (resumit)

Productes necessaris:

Podem utilitzar productes que trieu: olives, pernil, formatge, filet de pollastre, cogombre i molt més.

Mètode de preparació:

Tallem a trossos adequats i formem mossegades amb l’ajut d’espases de còctel o fins i tot escuradents.

Recomanat: