Aquests 3 Aliments No Són Gens útils Com Es Pensa

Taula de continguts:

Vídeo: Aquests 3 Aliments No Són Gens útils Com Es Pensa

Vídeo: Aquests 3 Aliments No Són Gens útils Com Es Pensa
Vídeo: Сушка груш в электросушилке дома, 2 способа. Расход электроэнергии у сушилки Ветерок-2 за час сушки. 2024, De novembre
Aquests 3 Aliments No Són Gens útils Com Es Pensa
Aquests 3 Aliments No Són Gens útils Com Es Pensa
Anonim

L’alimentació saludable és un requisit previ per a una vida plena i llarga. De vegades, en un esforç per menjar els millors productes, molta gent comença a buscar alternatives als aliments coneguts i substituint-los, pensen que han fet una tria saludable. A les línies següents en veureu algunes suposadament aliments saludables que no són tan útils.

1. Arròs integral

arròs integral
arròs integral

Es diu que els aliments blancs (arròs blanc, pa blanc, sucre blanc, farina blanca, etc.) són perjudicials per a la salut. Per aquest motiu, queden exclosos del menú de defensors d’una alimentació saludable.

L’arròs integral és millor que el blanc?

L’arròs blanc es processa i l’arròs integral és de gra sencer i ric en fibra, cosa que afavoreix l’activitat dels intestins i ens manté plens durant més temps.

De fet, l’arròs integral té més fibra que el blanc. Es troben a l’embrió i la seva closca. Però conté àcid fític i lectines, que són perjudicials per al nostre organisme perquè eliminen calci i magnesi. Si es pren sol, l’arròs integral durarà més temps als nostres estómacs, però en els casos en què el combinem amb verdures, carn, etc., aquesta propietat desapareix i queda als nostres estómacs tan blanca com blanca.

Podeu fer que l’arròs integral sigui més fàcil de digerir si el remeneu amb aigua de mar o sal de l’Himàlaia o suc de llimona abans de cuinar-lo. Això reduirà significativament la quantitat d’àcid fític. Per extreure’n els ingredients útils, cal consumir-lo vosaltres mateixos. Si voleu utilitzar l’arròs com a guarnició d’un plat, no hi ha cap raó per no triar l’arròs blanc.

2. Fruita fresca

la fruita fresca està plena de sucre i no és útil
la fruita fresca està plena de sucre i no és útil

El suc de fruita acabat d’esprémer (fresc) es considera una beguda saludable perquè és un producte totalment natural a partir de fruita. Però això no és del tot cert, ja que la fruita fresca conté una gran quantitat de sucre. En molts casos, el contingut de sucre és el mateix o almenys proper al de les begudes carbonatades.

El fet és que els sucs de fruita acabats d’esprémer contenen certes quantitats de vitamines i antioxidants, però no poden compensar la gran quantitat de sucre. Un altre desavantatge de la fruita fresca és la manca de fibra tan útil, que té com a funció frenar l’absorció de fructosa. Així, tot i que una fruita és extremadament útil quan està sencera, un cop es converteix en suc, es torna nociva.

A més, quan consumim fruites senceres, no podem menjar una gran quantitat, perquè ens sacien, i quan bevem fruita fresca, prenem el sucre d’almenys 3-4 fruites, que d’altra manera no podríem menjar alhora. Aquesta gran quantitat de sucre carrega el fetge. Per tant, els experts aconsellen consumir la fruita sencera, en lloc de fer-la en forma de sucs espremuts.

El consum de fruita fresca també és perjudicial per a les dents, ja que, a més de la gran quantitat de sucre, tenen una acidesa molt elevada que provoca càries. Un estudi demostra que la ingesta diària de fruita fresca és tan perjudicial per a les dents com els agents blanquejants.

3. Blocs saludables

Cornito no és un aliment tan útil
Cornito no és un aliment tan útil

Actualment, la gent prefereix substituir un dels seus àpats principals per galetes integrals, barra integral, fruits secs i fruits secs. La veritat és que, tot i que semblen una bona i sana alternativa, són perjudicials per a la nostra salut. N’hi ha prou amb fixar-se en la seva composició per entendre que estan lluny de ser sans.

Inclou greixos hidrogenats / margarina / greixos vegetals esterificats, xarop de glucosa-fructosa / xarop de sucre / blat de moro, colors, sabors, conservants, estabilitzants, emulsionants, sal, etc. Tots aquests productes químics es converteixen en blocs sans productes nocius per al nostre cos.

Recomanat: