2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Peres són més efectius del que mai pensàvem en la lluita contra les malalties estomacals. Els científics van quedar sorpresos per un nou descobriment sobre els beneficis d’aquests fruits.
Investigadors de la Universitat de Dakota del Nord han demostrat inequívocament que la pera destrueix el bacteri Helicobacter pylori, que colonitza l’estómac després de la fermentació.
Les varietats amb habilitats provades són Bartlett i Starcrimsson. Els fenols i antioxidants que contenen en ells frenen l’acció dels enzims implicats en el metabolisme de la glucosa i el midó.
Tot i així, perquè la pera en beneficiï, s’ha de menjar sencera sense pelar-la. El motiu és que la seva escorça conté 3-4 vegades més fitonutrients que l’interior. També conté aproximadament la meitat de la fibra de la fruita.
Fins ara, la pera es considerava força útil per la seva riquesa en cel·lulosa, vitamina C i potassi. Hi ha fins a 100 calories en una fruita.
Les peres tenen molts més beneficis del que es pensa. Des de l’antiguitat, la medicina xinesa les utilitza per a malalties pulmonars. Es recomana fer suc de fruita els dies calorosos d’estiu, quan poden aparèixer mocs als pulmons, cosa que provoca una falta d’aire.
Polifenols a peres converteix-los en una meravellosa eina per combatre la diabetis. Les peres sense pelar tenen un efecte protector contra el desenvolupament de la diabetis tipus 2 i ajuden a reduir els nivells de sucre a la sang. Per millorar la sensibilitat a la insulina, s’han de menjar més de cinc vegades a la setmana.
Poques persones ho saben, però les peres contenen àcid fòlic, tan necessari per a les dones embarassades. En una pera gran hi ha fins a 14 mcg de substància, que evita defectes congènits en nens. La ingesta diària recomanada durant les primeres 12 setmanes d’embaràs és de 700 mcg, i en adults i nens majors d’11 anys - 200 mcg.
El deliciós suc de pera és perfecte per als nadons, ja que augmenta la seva immunitat. També conté l'antihistamínic natural, la quercetina, que estalvia les persones que pateixen febre del fenc i al·lèrgies.
Peres contenen alts nivells de bor mineral, cosa que ajuda el cos a retenir el calci. També tenen un alt contingut de vitamina K, que és vital per a la salut òssia.
Una de les aplicacions més interessants de les peres és contra la ressaca. Per evitar mal de cap al matí, beure un got de suc de pera.
Recomanat:
Per Què Les Patates Fresques Són Més útils Que Les Velles
Les patates són una cultura favorita dels búlgars. Estan presents a les emblemàtiques receptes búlgares. Per exemple, la moussaka clàssica. Si el producte principal de la moussaka grega és l’albergínia, les patates són un clàssic en la nostra versió d’aquest plat balcànic.
Per Què Les Verdures Cuites Són Més útils Que Les Crues?
Les verdures crues no sempre són més útils que les que han estat processades culinàriament. Per exemple, les pastanagues bullides poden absorbir cinc vegades més carotenoides que les pastanagues crues. Les fruites i verdures són fonts perfectes de potassi, betacarotè i vitamina C, a més d’altres vitamines.
Vegeu Quines Són Les Herbes Més útils Amb Acció Antibiòtica
En les infeccions i el tractament de problemes de les vies respiratòries i urinàries, en les malalties gastrointestinals hi ha un tipus de plantes i herbes que ofereixen una protecció eficaç amb la seva acció antibiòtica. Farigola, orenga, camamilla i sàlvia en són alguns.
Per Això, Les Prunes Són Fruites Molt útils
Prunes tenen una varietat de varietats. Creixen en arbres a una alçada mitjana de 5-6 metres. A diferents parts del món floreixen en diferents mesos de l'any. A Taiwan, per exemple, les pruneres floreixen al gener, mentre que al Regne Unit ho fan a l’abril.
10 Aliments Que Són Més útils Del Que Es Pensa
Esteu a dieta. Us inunda informació sobre allò que és útil i què no. Diverses fonts expressen opinions contradictòries. Sovint les respostes que obteniu només afavoreixen la vostra confusió. Per tant, útil o no? Aquí teniu una llista de 10 aliments que són molt més útils del que pensàveu: