2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els calamars es troben entre els favorits Marisc. Són deliciosos i exòtics. I quan se serveixen amb la guarnició adequada, es converteixen en la temptació més irresistible. Si encara no heu descobert com combinar aquesta delícia marinera, consulteu les nostres línies següents. Allà hem compartit amb vosaltres alguns meravellosos guarnicions adequades per a calamars.
Verdures
Són un plat adequat per a tot tipus de carn i peix. Recomanem al vapor verdures per estovar-les, però al mateix temps no perdre les seves valuoses vitamines i minerals. Això es pot fer sense un dispositiu d'ofec especial. Simplement poseu el conegut colador en una olla amb aigua. S'hi col·loquen les verdures que escolliu i a sobre es fa una tapa de paper d'alumini. Així doncs, en pocs minuts obtindreu una gran guarnició. Les verdures adequades per als calamars són els espinacs, les pastanagues i el bròquil.
Puré de mongetes
El gust dels calamars harmonitza amb el de la família de les lleguminoses. Per això, aquesta guarnició és molt adequada per al regal de marisc. El puré de mongetes és molt més bonic que l’amanida de mongetes, per exemple. És extremadament fàcil de fer i, per a aquest propòsit, és millor fer servir mongetes en conserva, molt suaus i amb una salsa lleugerament enganxosa obtinguda de les pròpies mongetes.
Aboqueu les mongetes a la batedora, s’hi poden afegir all i anet. Un truc aquí és utilitzar puré de tomàquet lleugerament fregit, que donarà no només color sinó també un sabor addicional a la guarnició. Aquest puré és bo per combinar-lo amb calamars sencers i refrigerats, no amb anells especialment adaptats per a la panificació.
patates fregides
És una guarnició senzilla i fantàstica per a tot el que no sabem amb què combinar. Les patates es corresponen molt bé amb els calamars i altres tipus de marisc.
Puré de patates
Peix i puré de patates: un clàssic del gènere. Es tracta de la guarnició de marisc més famosa, fàcil i infinitament deliciosa. També s’adapta perfectament als calamars.
Recomanat:
Arrebossat De Calamar Adequat
El calamar es pot fer pa amb diferents empanat . Es tornaran encara més gustosos si els deixeu prèviament a la marinada. Un enfornament molt senzill és amb farina de blat de moro. Els calamars s’empanen amb oli ben calent. No poseu molts trossos alhora quan empaneu els calamars, ja que la temperatura del greix baixarà i l’empanada absorbirà el greix.
Calamar
Un dels nostres mariscs preferits: els calamars (Loligo spp., Loliginidae), són aliments extremadament dietètics i deliciosos, independentment de com es preparen. Aquests mol·luscs cefalòpodes tenen un cos tou, sostingut per una closca interna, i la seva longitud oscil·
Adorns Adequats Per A Gambetes
La gamba es pot preparar de diferents maneres. Per exemple, els podem bullir, estofar o planxar. Adequat per guarnir amb gambes són verdures i fins i tot algunes fruites. Entre els verds es poden utilitzar: cogombre, pèsols, blat de moro, tomàquets, tomàquets cherry, bròquil, coliflor, bambú i espàrrecs.
Adorns Adequats Per Al Peix
El peix és molt útil per al cos i els experts recomanen menjar-lo cada setmana. L’avantatge d’aquest producte és que hi ha diferents maneres de preparar que no faran que el seu ús setmanal sigui banal: podeu fer-les al forn, fregides, sopes, a la planxa.
Adorns Adequats Per Xai Rostit
Xai rostit és un clàssic del gènere. Però no funciona només amb una molla. També necessiteu una fruiteria. Us posem en coneixement 5 exclusivament guarnicions adequades per xai rostit . Són extremadament rellevants per a la taula del dia de Sant Jordi i per a la resta del temps quan es menja xai rostit.
