2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les fibres de fusta estan a punt de convertir-se en un substitut biològic del greix: podran produir salsitxes, maionesa, gelats i molt més.
La idea és d’una empresa de Noruega que es dedica a la producció de pasta i paper. Beauregard Biorefinery té una planta a Wisconsin, EUA. La barreja substitutiva de greixos blancs s’hi produeix i ja ha estat aprovada per les autoritats nord-americanes.
L’innovador producte fabricat amb cel·lulosa de microfibra s’anomena SenseFi. La idea del nou producte ecològic era ajudar a la lluita contra l’obesitat. No obstant això, el descobriment de la fórmula exacta va trigar molt de temps als escandinaus. Els científics no tenien ni idea de què fer amb els anomenats residus inútils d’avet, que no es podrien convertir en cel·lulosa ni taulons.
La companyia va decidir obrir una altra planta, aquesta vegada a la ciutat de Sarpsborg, Noruega. Ho va anunciar el director comercial de la biorrefineria, Harald Röneberg. El més probable és que la planta s’obri el 2016.
Els fabricants de SenseFi afirmen que el seu producte s’assembla als greixos que coneixem pel seu gust i composició. Expliquen que la fusta processada té un avantatge: és una massa indigestible les calories de les quals no condueixen a l’acumulació i formació de quilos de més.
A més, la fusta de què parlen els escandinaus no aporta calories buides en forma d’energia addicional. Els científics tenen previst començar a oferir el seu producte innovador a Noruega, els Estats Units i Rússia. Per descomptat, si la idea és acceptada pels consumidors, els científics esperen que siguin capaços d’estendre biocreix a tot el món.
Què és la cel·lulosa de microfibra?
És un producte de la nanotecnologia i és produït per bacteris. Es poden obtenir pèls literalment microscòpics a partir de qualsevol font de cel·lulosa, incloses les fibres de fusta. S’utilitzen alta pressió, homogeneïtzació, alta temperatura, trituració i, finalment, microfluidització.
L’Institut de Paper i Fibra de Trondheim fa una dècada que intenta convertir la fusta en un producte alimentari. Aquest desenvolupament costarà als fabricants més de 300 milions de dòlars.
Recomanat:
Eliminació Ràpida Del Greix Del Ventre
Aquí hi ha algunes idees sobre com desfer-se ràpidament del greix del ventre. Ho aconseguirem combinant una dieta adequada amb exercici. Aquesta combinació ens garanteix un resultat ràpid que mantindreu durant molt de temps. Us presentem una dieta provada per eliminar el greix de la panxa i amb un efecte durador.
Monk és El Nou Substitut Del Sucre
Recentment, el mercat s’ha inundat de substituts del sucre. Utilitzar-los és bo per a la nostra salut i canvia la nostra actitud general respecte al que mengem. No obstant això, els edulcorants artificials sovint s’associen a moltes malalties i alguns càncers.
Aquesta és La Raó Per La Qual No Es Pot Desfer Del Greix Del Ventre
Us heu preguntat mai per què a algunes persones els costa tant desfer-se del greix de la panxa? I potser sou un d’ells i, tot i fer exercici i entrenament regularment, la cintura no disminueix. O fins i tot creix perquè els quilos de més només s’acumulen en aquesta zona?
Les Arrels De Dent De Lleó Són Un Substitut Del Cafè
Les arrels de la dent de lleó essencial de la planta són un substitut eficaç del cafè i d’altres begudes tonificants. Si voleu preparar una beguda refrescant a partir de dent de lleó, haureu d’abocar 2 culleradetes d’arrels picades finament amb 250 ml.
Per Què Hauríeu De Prendre Xicoira Com A Substitut Del Cafè?
Xicoira és una herba descafeïnada que és un popular substitut del cafè. Si voleu gaudir d’una beguda semblant al cafè sense trobar-vos amb cafeïna, la xicoira és una de les vostres millors opcions. El sabor és molt similar al cafè normal i, com que la xicoira naturalment no conté cafeïna, els agraden els amants d’un estil de vida més saludable.
