2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La colza és una planta petrolífera el pol·len de la qual és molt popular entre les abelles. Normalment, si es sembra a la tardor de l'any anterior, al maig de les actuals abelles comencen a recollir el pol·len i el nèctar de colza. Avui en dia, la major part d’aquesta mel es produeix a Europa i al Regne Unit. Anglaterra ven més de 113 milions de lliures o 3 milions de pots de mel a l'any.
La mel de colza cristal·litza ràpidament perquè té un alt contingut en aigua, gairebé el 18% de la seva composició. Per aquest motiu, un cop l’hagin obtingut les abelles, s’ha de retirar dels ruscs dins d’una setmana. També conté glucosa (gairebé el 51%), que dóna suport a l’activitat mental i dissolta a la llet, alleuja el mal de coll.
El color de la mel de colza és bastant blanc i l’aroma és similar al de la col i el sabor és molt més agradable. És preferit per molta gent i pel fet que no és molt dolç, té una baixa acidesa i un pH elevat.
Consum de mel de colza és molt útil per a la salut humana. Es creu que cura les malalties renals i les relacionades amb la visió. Aquesta mel també conté l’element Q3, que és molt important per al desenvolupament ossi. Per aquest motiu, també s’utilitza per tractar l’osteoporosi.
Els beneficis de mel de colza no paris aquí. Admet la regeneració i l'elasticitat de les parets dels vasos sanguinis. Menjar-lo també és bo per al fetge, la melsa i el pàncrees.
Un cop pres, s’absorbeix molt ràpidament per la mucosa intestinal i té la capacitat d’eliminar els metalls pesants del cos. A més, la ingesta regular de mel de colza redueix els nivells de colesterol LDL dolent.
I la riquesa de vitamina E d’aquest producte natural és essencial per alentir l’envelliment de la pell, que sembla vibrant i sana com a conseqüència del consum de mel de colza. També conté vitamina A, que és un fort immunostimulant, útil per a la vista, la pell i els ossos.
Al segle XXI es coneixen més de tres-centes varietats diferents de mel, cadascuna recollida de diferents fonts del món. Molts apicultors trucen mel de colza mel viva per les seves nombroses propietats curatives. Apte per al consum de nens perquè no provoca al·lèrgies.
Recomanat:
Els 10 Avantatges Innegables De La Mel
Potser heu sentit a dir que beure aigua tèbia al matí accelera el metabolisme i ajuda a perdre pes. Però segur que heu sentit a parlar del poder miraculós de la mel. La mel és bona per a la pell, els cabells i altres malalties. Utilitzat pels cantants abans de pujar a l’escenari.
Mel De Blat Sarraí: Avantatges I Desavantatges
Quan parlem de mel, sovint ens imaginem mel d’acàcia, mel de til·ler, mel de fruita, mel de manà i quasi mai pensem en els tipus de mel menys populars. Mel de fajol , al seu torn, és un dels productes de coure més valuosos preparats per les abelles flors de fajol per les seves propietats curatives a causa de la seva composició.
Avantatges De L’oli De Colza
Oli de colza és un producte biològic extret per premsat en fred de la colza orgànica. Es filtra i processa sense productes químics. La colza és una matèria primera orgànica per al cultiu de la qual s’escullen llocs allunyats del trànsit.
Cuinar El Menjar A Casa: Tots Els Avantatges I Avantatges
No sempre és fàcil per preparar el menjar a casa , sobretot en l’agitada vida quotidiana en què vivim. És natural que la majoria de la gent somni cuinar a casa, però de vegades les circumstàncies no ho permeten. Tanmateix, a molts altres no els interessa cuinar i menjar a casa perquè no s’han dedicat el temps per entendre els avantatges i els inconvenients de la salut menjar casolà .
Quins Avantatges Té La Mel D'acàcia?
El colmen ens ofereix una varietat no només de diferents productes apícoles, sinó també de diferents tipus de mel. Una de les opcions és la mel d'acàcia. Aquesta mel mereix una atenció especial perquè es diferencia significativament d'altres tipus de mel convencionals.