Com Eliminar La Calor

Vídeo: Com Eliminar La Calor

Vídeo: Com Eliminar La Calor
Vídeo: Golpe de Calor 2024, De novembre
Com Eliminar La Calor
Com Eliminar La Calor
Anonim

Picant és un dels favorits de moltes persones, però de vegades fins i tot els amants més ardents dels plats picants no suporten la sensació de cremor a la boca.

El compost que fa calents els pebrots calents s’anomena capsaicina. És liposoluble. No es pot neutralitzar la seva acció amb l’ajut de l’aigua, de manera que intentar apagar el foc a la boca amb un got d’aigua no portarà a res.

Es pot aconseguir reduir la concentració de capsaicina a la cavitat oral amb una emulsió de greix o greix. Els productes lactis grassos són molt adequats per a aquest propòsit.

Crema, iogurt ric en greixos, kefir: són els ajudants ideals per lluitar contra la calor. Quan mengeu picant, beveu mig got de kefir i el foc de la boca s’apagarà.

L’excés de picant provoca una sensació desagradable a la boca, llàgrimes i, fins i tot, fins i tot pot provocar dificultats per respirar. No obstant això, a la gent li agrada el picant, sobretot perquè és molt bo per a la salut. Només cal saber com fer front al sabor massa picant de la boca.

Menjar pebrots picants
Menjar pebrots picants

De vegades, no només la boca, sinó també les mans, pateixen pebre vermell picant. La pell de les mans i la boca és força diferent i la crema es elimina de diferents maneres.

En tallar pebrots picants, no toqueu la pell de la cara, i molt menys la zona al voltant dels ulls. Si heu tocat els pebrots, assegureu-vos de rentar-vos les mans amb sabó, ja que és possible que n’oblideu i us arribeu als ulls.

La llet freda també ajuda a evitar cremades a la boca després de menjar picant. No beure llet calenta, la llet freda té un efecte millor contra la calor.

La crema es pot reduir molt si es menja un tros de cogombre o pa untat amb mel. Si el pebrot vermell picant o el pebrot picant surten a la pell de les mans, fregueu la zona afectada amb sal.

Afegiu una mica d’aigua a la sal per lubricar bé la pell. Després renteu la sal amb llet fresca i després amb aigua i sabó. Si això no ajuda, unteu la pell amb aiguardent o una altra beguda forta.

La sal neteja la pell de capsaicina i la llet, el sabó i l’alcohol dissolen les partícules restants. El gel també ajudarà, igual que un tros de cogombre a rodanxes.

Recomanat: