Beneficis Del Kefir Per A La Salut

Vídeo: Beneficis Del Kefir Per A La Salut

Vídeo: Beneficis Del Kefir Per A La Salut
Vídeo: Beneficios del Yogurt vs Leche, entérate ! 2024, De novembre
Beneficis Del Kefir Per A La Salut
Beneficis Del Kefir Per A La Salut
Anonim

El nom de kéfir és la beguda obtinguda després de la fermentació dels grans de kéfir a la llet. La seva popularització i la seva renovada fama es deuen a noves investigacions i descobriments sobre els seus beneficis per a la salut.

Les mongetes de kefir o bolets de quefir són conegudes des de temps remots i s’utilitzen per tractar diverses malalties. Avui dia, aquesta pràctica es recupera de forma progressiva. En primer lloc, el quefir és bo per als intestins i el sistema urinari. En alguns casos, això té un efecte debilitant.

Tot depèn de la reducció i augment del temps de fermentació, així com de la proporció kefir-llet. La seva ingesta regular alleuja els trastorns estomacals, redueix la inflor, els gasos, proporciona un estómac regular i un sistema digestiu saludable. També redueix la gana pels aliments nocius i perjudicials.

Tot i això, els beneficis del kéfir no acaben aquí. Encara s’està investigant, però s’ha comprovat que la beguda cura alguns tipus d’al·lèrgies, malalties de la pell, acne i colitis. És molt recomanable per enfortir i mantenir un sistema immunitari saludable, gràcies a tots els bacteris i vitamines beneficiosos que produeix.

Un cos sa ha augmentat l’energia i crea una sensació de salut i calma. D’altra banda, el quefir té la funció de reduir l’ansietat, la depressió i la depressió. Té un efecte positiu sobre el cor i la sang i regula la pressió arterial. S'ha demostrat que el quefir cura la intolerància a la lactosa.

El tractament del bolet tibetà exclou el consum d’alcohol. De fet, el bolet tibetà també s’utilitza per tractar l’alcoholisme. Pot restaurar completament el metabolisme.

Bolet tibetà
Bolet tibetà

D’aquesta manera es cura totes les malalties causades per l’abús d’alcohol. La llegenda dels grans de kefir diu que van ser portats a Europa per un professor polonès que es va curar de cirrosi.

El bolet de quefir deu les seves propietats útils al llevat i als bacteris beneficiosos que conté. A més, s’hi troben minerals i aminoàcids essencials que ajuden el cos a curar-se i mantenir-se. Les proteïnes que conté són mig digerides, per això són més fàcils de digerir.

En general, el quefir és fàcilment digerible. Neteja els intestins i subministra al cos bacteris beneficiosos, llevats, vitamines, minerals i proteïnes. El kefir és un aliment net, equilibrat i saludable. La seva ingesta manté un sistema immunitari saludable i que funciona bé.

A causa dels seus nombrosos beneficis, el quefir també s’utilitza per alleujar l’estat de pacients amb sida, síndrome de fatiga crònica, herpes i càncer. També s’utilitza en persones que pateixen formes greus d’insomni, depressió, hiperactivitat i manca de concentració.

El quefir és un ecosistema intern equilibrat i garanteix la longevitat curant i mantenint una bona salut.

Recomanat: