2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Maduixes apareixen a finals de maig i principis de juny i són temptadores de dolços i seductors. Aquestes fruites perfumades i sucoses garanteixen un efecte saludable i beneficiós per al nostre cos.
Les maduixes sucoses i vermelles donen suport a la lluita contra moltes malalties. També tenen un efecte refrescant sobre la pell i el cabell. Complementa les deficiències de macro i micronutrients al cos. En consumir-los, garanteix una bona salut i un bon aspecte.
Les maduixes són una font de vitamina A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, calci, fòsfor, ferro, magnesi, manganès, potassi, sodi, ferro, coure, zinc, seleni, àcid fòlic.
I com que la suma dels components valuosos de vitamines i minerals és baixa en calories / 100 g de maduixes només contenen 40 calories /, són un ingredient comú en les dietes per baixar de pes.
Propietats valuoses de les maduixes:
• millorar el metabolisme;
• donar suport al treball del cor;
• netejar els budells dels residus alimentaris;
• enfortir el nostre cos;
• efecte positiu sobre la flora bacteriana natural;
• protegir contra l’anèmia;
• reduir el colesterol i la pressió arterial;
• protegir contra el càncer;
• indicar un efecte positiu sobre la pell i els cabells;
• alleujar la inflamació de les genives;
• millorar la funció muscular;
• regular la secreció biliar;
• desintoxicar i netejar el nostre cos;
• regular l'accés a l'oxigen a la sang;
• donar una sensació de sacietat;
• reducció de l’acidesa a l’orina;
• donar suport al son;
• accelerar la crema de greixos;
• tenen acció antidiurètica;
• donar suport a la digestió d’aliments dolços i pesats (servits amb iogurt baix en greixos).
Les maduixes es recomanen sobretot per:
• persones amb problemes digestius;
• persones amb infeccions del tracte urinari;
• persones amb malaltia hepàtica;
• persones amb malaltia renal;
• persones que pateixen artritis i reumatisme;
• persones amb sobrepès;
• persones que pateixen gota;
• persones que pateixen restrenyiment;
• persones que pateixen insomni;
• diabètics perquè contenen sucres fàcilment digeribles (glucosa i fructosa) en petites quantitats;
• persones a dieta a causa de l’alt contingut en ferro.
Atenció
Les maduixes aguditzen la sensibilitat. No tothom pot menjar maduixes, perquè aquestes fruites solen causar al·lèrgies (sobretot amb un consum excessiu). L’al·lèrgia alimentària es manifesta en diversos tipus, que són el resultat de la sobreproducció d’histamina al cos.
Els nens solen estar en risc, però també es pot produir en adults. En els nens, la urticària sol produir-se a l’abdomen, l’esquena, els genolls i els colzes (en plecs). Les al·lèrgies poden anar acompanyades de diarrea dolorosa. És per això que els nens petits, les dones embarassades, les mares lactants i les persones amb predisposició a les al·lèrgies han d’introduir-les gradualment a la dieta.
Les persones al·lèrgiques i amb certa hipersensibilitat als salicilats haurien d’aturar la seva dieta amb maduixes durant diversos anys.
Què es pot cuinar amb maduixes?
Les maduixes són aptes per al consum directe. És millor si es consumeix amb l’estómac buit. Podeu preparar còctels, postres (amb nata o iogurt), sorbets, amanides de fruites i raviolis. Són l’addició perfecta per a formatges, cereals, creps i truites. Són un gran element decoratiu per a pastissos, pastissos, gelats, gelatines i aperitius. Elaboren meravelloses melmelades, melmelades, gelees, compotes i sucs, a més de vins i licors.
Les maduixes es poden congelar. Aquesta és la millor manera d’emmagatzemar aquestes fruites, en comparació amb les fresques, la pèrdua de vitamines és mínima.
No obstant això, durant l’envasat durant l’escalfament, es destrueixen alguns dels components útils.
Les fulles de maduixa es poden assecar per prendre te, cosa molt útil per als refredats. Les fulles de maduixa s’utilitzen en el tractament de ferides i úlceres de la pell.
Recordeu que les maduixes s’espatllen ràpidament. Les maduixes són fruites peribles, malauradament, perquè es modelen i fermenten ràpidament (no són aptes per al consum, ja que contenen substàncies tòxiques). Per tant, s’han d’utilitzar o reciclar amb força rapidesa. Es consumeix millor el mateix dia o l’endemà de recollir o comprar.
En comprar-los, cal parar atenció sobretot a l’aspecte.
Recomanat:
Per Què Hauríem De Menjar Pa Regularment?
Quan una persona decideix aprimar-se, el primer que treu del seu menú és el pa. Però és un gran error no menjar pa, ja que és molt bo per al cos. El pa és una font important de proteïnes vegetals valuoses, que conté una sèrie d’aminoàcids essencials.
Per Què és Important Menjar Cebes Regularment?
Ha d’estar present al nostre menú ceba per mantenir el nostre cos funcionant bé i protegir-nos de moltes malalties. Les cebes són bones no només per a la salut, sinó també per tenir un bon aspecte. És ric en vitamines, minerals, àcids orgànics i altres nutrients.
Maduixes Cares A La Temporada De Maduixes
L'anàlisi setmanal de la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies sobre el preu dels aliments bàsics, fruites i verdures va revelar una tendència desagradable. En plena temporada de maduixes fresques, el seu preu a l'engròs va augmentar gairebé un 30 per cent en només una setmana.
Per Què és Important Seguir Una Dieta De Temporada?
La força vital més gran és la de les fruites i verdures, perquè només són reals menjar viu . Els aliments cuits, en conserva i altres aliments "morts" són la veritable causa de tants problemes digestius. Durant l’hivern, la dieta sol ser monòtona, després es mengen moltes conserves, en què les vitamines són inferiors a les de les fruites i verdures fresques i la sal i el sucre són massa.
Menjar A Terra: Què és I Per Què és Important Menjar-lo?
La frase "menjar a terra" sona estrany. De que parles? En realitat, aquest és l’aliment que ens connecta amb l’energia del planeta i ens fa més sans i resistents a l’estrès i les malalties. Segons la medicina alternativa, menjar aquests productes manté el nostre equilibri energètic, ens proporciona força, bona immunitat, un cos sa, una ment tranquil·
