Per Què Has De Menjar Pebrots Amb Regularitat?

Vídeo: Per Què Has De Menjar Pebrots Amb Regularitat?

Vídeo: Per Què Has De Menjar Pebrots Amb Regularitat?
Vídeo: Per què pugen els preus? Amb Santiago Niño-Becerra - Tot es mou 2024, De novembre
Per Què Has De Menjar Pebrots Amb Regularitat?
Per Què Has De Menjar Pebrots Amb Regularitat?
Anonim

Tots ens alegrem quan arriba la temporada dels pebrots, que als pobles solen anomenar-se només pebrot. Els millors pebrots estan disponibles a l’estiu i la tardor, depenent de la part de Bulgària que els compreu o, fins i tot, millor: els cultiveu vosaltres mateixos.

Però a més de ser molt saborosos, els pebrots també són molt útils. A les següents línies us revelarem per què hauríeu de menjar pebrots regularment.

Els pebrots són molt rics en vitamines A, vitamines del grup B, vitamina C i vitamina E. Curiosament, tot i que sempre parlem de cítrics, que també són rics en vitamina C, està molt més concentrat en pebrots, que, pel que fa a la seva riquesa en la vitamina C, els situa molt per davant de les llimones o el julivert, que es diu que són els líders en aquest sentit.

La majoria de la vitamina C es troba en els pebrots vermells i taronja i probablement sabreu que la vitamina C, a més de ser un gran antioxidant i enfortir el nostre sistema immunitari, també afavoreix l’absorció de ferro, és a dir. també són l’aliment ideal per a les persones que pateixen d’anèmia.

Els pebrots vermells són rics de capsaicina: una substància que treballa molt per a la salut dels pulmons i del cor. Per això també té un efecte beneficiós sobre el nostre sistema digestiu Es recomana menjar regularment de pebrots durant les dietes per aprimar.

La capsaicina també es troba en grans quantitats en pebrots picants, així que si us agraden els pebrots picants, no ho dubteu i mengeu pebrots picants regularment.

Beneficis dels pebrots picants
Beneficis dels pebrots picants

Fins i tot es pot fer suc de pebrot vermell perquè tindrà cura de la salut del cabell i les ungles.

Tot el que s’ha dit fins ara s’aplica amb força als pebrots casolans. Aquells pebrots que es conreen als pobles i que normalment es poden comprar a les parades de la carretera.

Els pebrots que es venen a les botigues durant tot l’any s’importen principalment de Grècia, Turquia, Macedònia, Itàlia, Espanya i Jordània (pebrots d’hivern), que es tracten amb pesticides per obtenir millors rendiments i per obtenir un millor comerç. tractament químic.

Només a principis de 2020 es van retirar més de 30 tones d’aquest tipus de productes del mercat búlgar, però us hauria de quedar molt clar que no es pot controlar tots els productes importats.

Utilitzeu només els nostres pebrots, que podeu guardar de diferents maneres per a l’hivern: congelats, secs o en conserva. Es pot comptar amb els beneficis per a la salut dels pebrots i consumeix-los durant tot l'any!

Recomanat: