2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El 28 d’agost s’organitzarà un festival de la sal a la vora del llac Atanasovsko per tercer any consecutiu. El lema d’aquest any és Simbiosi i s’han preparat diversos entreteniments salats per a les vacances.
El tema del festival és la simbiosi, ja que connectarà diferents esdeveniments. La primera d’elles serà una exposició itinerant dedicada al llac Atanasovsko, anomenada Symbiotic.
L’exposició presentarà la complexa relació entre l’home i el llac salat: com està connectat l’home amb el llac, si hi ha harmonia i reciprocitat en aquestes relacions i quins són els beneficis per a les persones i la natura.
La idea del festival d’aquest any és promoure el llac Atanasovsko, prop de Burgas. Durant més de 100 anys, el lloc és conegut com una de les salines més grans de Bulgària.
La sal s’obté per evaporació de l’aigua de mar. Aquest any, la reserva, que porta el mateix nom que el llac, complirà 35 anys. El parc és un excel·lent exemple de la interacció entre l’home i la natura.
El programa del festival també inclou improvisació de dansa al fang, bany amb lleixiu, tallers infantils per a calidoscopis, presentació de productes amb sal de colors, jocs de constructor i trencaclosques, art corporal amb fang, basar de la sal, oportunitat de convertir-se en solista dia, ioga amb aire, sessió de bateria, taller d’art marc i molta música.
Aquest any, el tren de sal facilitarà l’accés a les diverses parts del festival: la sala de producció al sud, els tallers infantils i d’art al mig, les piscines amb lixivia i fang al nord.
L’esdeveniment s’obrirà divendres a les 16.00 i s’allargarà fins a les 22.00. Els organitzadors del festival són la Fundació Biodiversitat dins del projecte Salt of Life.
La sal és la substància mineral més utilitzada al món. Anualment, les llars fan servir més de 700 milions de tones.
Des de l’antiguitat, la sal s’ha extret per evaporació de mars i oceans. A Bulgària, la sal també s’extreu per evaporació de l’aigua del mar.
Recomanat:
Què Menjar El Divendres Sant
Bon divendres - El dia més trist per a tots els cristians. Aquest dia, el Fill de Déu, Jesucrist, va morir. Humiliat, apallissat en sang, turment i sofriment, fou crucificat entre dos lladres per redimir la humanitat pecadora. Les cròniques afirmen que aquell dia hi va haver tant un eclipsi de sol com un terratrèmol.
És Divendres! Avui Adorem El Pa 3 Vegades
El 14 d’octubre, segons les creences populars, se celebra Winter Petkovden. Aquest dia s’honora la memòria de Santa Petka Tarnovska i es prepara un pa ritual especial en honor seu. Segons les creences populars, s'accepta Sant Petka com a patró de la família, la llar, el naixement i els fills, motiu pel qual es preparen sacrificis especials i pastissos.
Aquest Cap De Setmana Kazanlak Organitza Un Festival De Roses
Per quart any consecutiu, s’organitzarà un festival de roses a la ciutat de Kazanlak, on els viticultors oferiran el millor de la seva última collita. El Rose Festival se celebrarà aquest cap de setmana al vestíbul de l’Iskra Chitalishte de la ciutat i podreu tastar els millors vins de l’any passat.
Bulgària és La Tercera En Producció De Mel
El president de l'Associació d'Apicultura Orgànica - Petko Simeonov, va anunciar que Bulgària ocupa el tercer lloc en la producció de mel a Europa. El president de l'associació va afegir que la mel búlgara és extremadament valuosa a l'estranger per les seves qualitats sanitàries.
La Fira Dobrich Organitza Una Exposició Sobre La Mel
Productors de mel txecs, polonesos, turcs i italians participaran a l’exposició culinària búlgara Pchelomania, que serà organitzada per la Fira Dobrich. Del 20 al 22 de març, 45 empreses presentaran la seva mel i a la fira hi assistiran comerciants i productors d’Anglaterra i Grècia que, juntament amb productors búlgars, presentaran els seus productes dolços.
