2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Us heu preguntat mai quina carbassa contribueix a la vostra salut? La carbassa és una fruita extremadament rica en antioxidants, com el betacarotè. No és casualitat que el consum de carbassa s’associï amb el tractament de diversos problemes de salut. Les llavors de carbassa també són medicinals.
La creença més freqüent és que la pàtria de les carbasses és Amèrica del Nord. Normalment les carbasses són de color groc o taronja. Com més saturat sigui el color, més beta-carotè conté la fruita.
Aquí teniu la composició de la carbassa:
Beta-carotè, potassi, vitamines A, C i E, magnesi, manganès, zinc, niacina (vitamina PP), calci, fibra dietètica, hidrats de carboni, seleni, ferro, proteïnes, calories.
Quins avantatges té la carbassa per a la salut?
- Les carbasses contenen zinc, que és essencial per al sistema immunitari, que millora la densitat òssia. És per això que aquesta fruita és molt recomanable per a persones amb risc d’osteoporosi.
- Les carbasses contenen carotenoides que augmenten el sistema immunitari i mantenen el cos protegit contra infeccions i virus.
- Les carbasses són riques en betacarotè, un poderós agent antioxidant i antiinflamatori. El betacarotè impedeix l’acumulació de colesterol a les parets dels vasos sanguinis. Això redueix el risc d’atacs cardíacs.
- El consum d’aquesta fruita té un efecte rejovenidor notable. Això es deu a la presència d’alfa-carotè, vitamina A i C i zinc. Aquests elements frenen l’envelliment.
- L’alfa-carotè de la carbassa té un efecte preventiu contra la formació de parpelles.
- Els estudis demostren que el consum regular de carbassa redueix significativament el risc de degeneració macular (part de l’ull), un problema que fins i tot pot conduir a la pèrdua de visió. Aquest efecte també es deu a antioxidants com la luteïna, que poden neutralitzar els radicals lliures.
- Les carbasses són riques en fibra. Això garanteix l’eliminació de toxines del tracte digestiu i la prevenció del restrenyiment.
- El potassi, present a la carbassa, redueix el risc d’hipertensió (pressió arterial alta).
Recomanat:
Els Espàrrecs Són Rics En Antioxidants I Enforteixen Els Ossos
C espàrrecs es poden preparar molts i variats plats. Sens dubte, començareu a incloure verdures al menú un cop hàgiu entès el bon que és per a la vostra salut. A diferència de la majoria de les verdures, els espàrrecs tenen una vida útil més llarga.
La Cervesa Enforteix Els Ossos
El consum regular de cervesa protegeix els ossos dels efectes destructius del temps i dels factors ambientals, segons una investigació de científics espanyols. Segons ells, la cervesa no permet que els ossos esdevinguin fràgils i fràgils.
Els Fruits Enforteixen Els Ossos
Per a ossos sans, mengeu fruita! El consum de fruita és un requisit previ bàsic per a la força òssia no només per a adolescents, sinó també per a persones de totes les edats. Les fruites són especialment importants per als nois, ja que conserven la seva energia i força.
No Només El Calci Enforteix Els Ossos
I els nens saben que els productes lactis ajuden a enfortir els ossos durant el creixement i al llarg de la vida d’una persona. Els productes lactis són una font important de calci en la nostra dieta, per la qual cosa es presta especial atenció a l’hora de reforçar l’esquelet i mantenir la densitat òssia.
Grava El Pastís De Carbassa Per Al Festival De La Carbassa A Sevlievo
A Sevlievo prepararan un pastís de carbassa de llarga durada per a la tradicional festa de la carbassa a la ciutat. La carbassa tindrà una longitud de 250 metres i es distribuirà als residents i hostes de Sevlievo. L’any passat, la carbassa Sevlievo va arribar als 235 metres, i enguany es va decidir millorar el rècord.