La Carn En Una Proveta: El Menjar Del Futur

Vídeo: La Carn En Una Proveta: El Menjar Del Futur

Vídeo: La Carn En Una Proveta: El Menjar Del Futur
Vídeo: euronews science - Carne in provetta, ecco l'hamburger del futuro 2024, De novembre
La Carn En Una Proveta: El Menjar Del Futur
La Carn En Una Proveta: El Menjar Del Futur
Anonim

Els científics prediuen que per al 2050 hi haurà 9.600 milions de persones a la terra i és probable que hi hagi escassetat d'aliments. Per això es van proposar buscar una alternativa als nostres aliments actuals.

Aliments en pols, meduses, insectes, algues, carn de laboratori, aigua fecal, pegats per a menjar: aquestes són només algunes de les opcions.

Els científics danesos ja han aconseguit crear carn in vitro (carn en un tub d’assaig). La idea neix de la NASA i l’objectiu és crear aliments adequats per als astronautes.

Els insectes o també anomenats mini bestiar pels científics esdevindran una part important del nostre menú, ja que tenen el mateix valor nutritiu que la carn, a més, la seva cria és moltes vegades més barata i es coneix que 1400 espècies són comestibles.

Les algues no són un aliment molt comú, però serien una solució a mesura que creixen als oceans i als mars. Fins i tot els científics afirmen que es poden utilitzar per a biocombustibles.

El 2013 es va presentar el primer còctel en pols. El seu creador afirma que pot substituir completament els aliments tradicionals; només cal afegir aigua al contingut.

Ningú ho sap, el que ens espera, però és un fet que s’acosta un canvi en les nostres vides. Només espero que sigui bo!

Recomanat: