2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El coriandre és una coneguda espècia. S’utilitza àmpliament no només a la cuina, sinó també a la medicina popular. Els seus fruits tenen un efecte beneficiós sobre la secreció de l’estómac, els intestins i els pulmons. Són bons per als vasos sanguinis i estimulen el sistema immunitari. El coriandre també es recomana per a dolor d’estómac, diarrea, tos, dificultat per respirar, bronquitis. Una compresa de les seves fulles alleuja el dolor articular.
A més de totes aquestes propietats útils, la planta dóna un sabor meravellós a diversos plats tradicionals. El millor en aquest cas és que és extremadament fàcil cultivar la planta a casa sense necessitar una cura especial.
Per a això necessiteu un test allargat. Les mesures ideals són d’uns 45 centímetres d’amplada i uns 20-25 centímetres de profunditat. Això és necessari perquè el coriandre és específic perquè no s’ha de moure un cop s’ha sembrat.
Col·loqueu un drenatge de pedres petites o calaveres de fang al fons de l'olla, però tingueu cura de no tapar els forats del fons perquè l'excés d'aigua pugui escórrer. Ompliu l’olla amb terra de sorra enriquida, que podeu obtenir en una floristeria propera. Abans de plantar les llavors, regar el sòl amb aigua, tenint cura de no exagerar-lo. El sòl ha d’estar una mica humit i no convertir-lo en fang. Col·loqueu les llavors de manera uniforme i cobriu-les amb una fina capa de terra.
L’olla queda per una finestra per estar constantment exposada al sol. El coriandre no necessita una temperatura especial. Es considera que l'habitació és una condició ideal per al seu desenvolupament. Normalment en el termini de set a deu dies les llavors germinen i apareixen del sòl.
La humitat que necessita la planta es proporciona amb un spray. No es rega perquè les llavors es sembren en terres poc profundes i poden canviar. El sòl s’ha de mantenir relativament humit perquè el coriandre pugui créixer bé.
Això és tot. Quan les tiges de coriandre arribin als 10-15 centímetres d’alçada, les podeu arrencar. Un cop per setmana, traieu dues o tres fulles de la planta, ja que estimularà el seu creixement a llarg termini.
Recomanat:
Plantació De Romaní En Cultiu En Una Olla
El romaní és una planta perenne de fulla perenne que es troba a tots els països de la Mediterrània i Àsia Menor. Aquest arbust de creixement lent amb fulles dures i estretes, que recorda les coníferes. Arriba a 1,5-2 metres d’alçada. Quan es freguen les fulles, l’aire s’omple d’un agradable aroma balsàmic.
Plantació I Cultiu Salat En Una Olla
La saborosa és una planta herbàcia anual. La salada dels Balcans és una planta perenne de fulla perenne. És una de les poques espècies que, en assecar-se, adquireix un aroma més intens. Es creu que el salat prové d'algun lloc del Pròxim Orient.
Plantació I Cultiu D'orenga En Una Olla
L’orenga, com qualsevol planta que s’utilitza per a les espècies, té nombroses propietats medicinals. Té un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal i els bronquis. Fins fa poc, al nostre país era gairebé desconegut que aquesta fragant herba per al te pogués donar un caràcter diferent als plats.
Com El Coriandre Ajuda A Una Bella Pell
El coriandre, també conegut com julivert xinès, és un d’aquests regals de la natura que mai no hem de deixar de banda. Hi ha molts plats que podem condimentar amb la planta olorosa, però sabíeu que pot ser el secret de la vostra pell brillant.
Cultiu De Julivert En Una Olla
El julivert és una de les espècies verdes fresques més utilitzades a la cuina tradicional búlgara. Tot i que també s’utilitza julivert sec, res no pot substituir el gust i l’aroma del julivert fresc. Si no teniu el vostre propi jardí i no us fieu del que es ven a les botigues o voleu fer julivert fresc a l’hivern, produït per vosaltres personalment, la solució és:
