2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tirosina és un aminoàcid no essencial / reemplaçable que forma part de les proteïnes del cos humà.
Normalment, el cos pot sintetitzar prou tirosina convertint un altre aminoàcid, la fenilalanina. La tirosina sempre està present: en suplements, aliments, fins i tot en algunes begudes.
En certes malalties com la fenilcetonúria, la síntesi de tirosina no és possible i passa als grups d’àcids essencials (essencials) i s’ha de prendre en forma de suplements o de fonts d’aliments.
La tirosina manté les funcions normals de la glàndula tiroide, pituïtària i suprarenal, així com la formació de glòbuls blancs i vermells.
Té un paper extremadament important en l’estimulació i la regulació de l’activitat cerebral. Té la capacitat de millorar l’estat d’ànim i estimular l’alliberament de les hormones epinefrina i dopamina.
Beneficis de la tirosina
La tirosina forma part de la majoria de proteïnes del cos. A més, és el material de partida a partir del qual el cos humà produeix catecolamines o neurotransmissors, hormones que intervenen en la conducció d’impulsos nerviosos al sistema nerviós.
Es creu que la tirosina redueix els nivells d’estrès al cos. Això també s'aplica a l'estrès que l'entrenament provoca al cos. Redueix la depressió, l’ansietat i la fatiga mental.
La tirosina augmenta la vigilància; ajuda a reduir el consum de cafè; accelera la recuperació després de l’entrenament; ajuda a augmentar la intensitat de l'entrenament; evita el sobreentrenament.
La tirosina és un àcid important per mantenir un metabolisme elevat. Quan les persones redueixen la ingesta calòrica durant la dieta, també disminueix la seva producció tirosinanecessari per a la síntesi d’estimulants metabòlics naturals.
Com a resultat, es produeix una desacceleració del metabolisme i la crema de greixos es converteix en una tasca cada vegada més difícil.
Danys per tirosina
Tirosina conté una gran quantitat d'aliments i fins ara no s'han observat efectes secundaris greus del seu ús, fins i tot en grans quantitats. Això és cert per a persones sanes.
Només una petita proporció de persones que prenen tirosina addicional tenen efectes secundaris com insomni i nerviosisme.
L’ús de suplements de tirosina està completament contraindicat en persones amb melanoma, al·lèrgies i malalties metabòliques congènites.
Suplements recomanats amb tirosina a evitar quan s’utilitzen antidepressius. La suplementació amb tirosina pot provocar un augment perillós de la pressió arterial.
Fonts de tirosina
Tirosina es troba de forma natural en totes les proteïnes d’origen animal o vegetal. Són particularment rics en aquest aminoàcid el gall dindi, el tofu, el marisc, el iogurt, els llegums com la soja i les mongetes, la tonyina.
Consum de tirosina
L’adult hauria de prendre de 2,8 a 6,4 g al dia amb els aliments. A més, de 0,5 a 1,5 g al dia se solen prendre amb suplements.
Després de la ingestió, tirosina és absorbit pel cos a l’intestí prim a causa del transport dependent del sodi. Després es transporta al fetge pel torrent sanguini.
Allà, la tirosina participa en diversos processos. La part que no és absorbida pel fetge es transporta a diversos teixits a través del sistema circulatori.
Deficiència de tirosina
Deficiència d’aminoàcids tirosina pot causar baixa temperatura corporal i pressió arterial baixa, i amb una deficiència prolongada pot causar hipotiroïdisme.
