Com Congelar Una Carbassa?

Vídeo: Com Congelar Una Carbassa?

Vídeo: Com Congelar Una Carbassa?
Vídeo: CÓMO CONGELAR CALABAZA EN CASA | Paso a paso congelar calabaza | Calabaza congelada 2024, Setembre
Com Congelar Una Carbassa?
Com Congelar Una Carbassa?
Anonim

Quan tallem una carbassa molt sovint no necessitem la totalitat i una part queda a la nevera fins que es fa malbé i la tirem, de manera que seria més adequat simplement congelar-la.

Heus aquí com fer-ho! Primer el netegem de llavors i el tallem a trossos adequats.

Podeu deixar les peces a distància les unes de les altres en un coixinet adequat al congelador per congelar-les i després transferir-les a sobres i caixes.

També es poden col·locar directament en sobres, però primer els hem de distribuir en porcions adequades per cuinar.

També podem preparar puré de carbassa, que també podem congelar per més endavant; amb aquest propòsit passem la carbassa neta neta amb molt poca aigua i la distribuïm en tasses i motlles adequats i la congelem.

carbassa
carbassa

Hi ha una altra opció adequada per cuinar, especialment menjar per a nadons. Primer bullem la carbassa, la triturem de nou, la posem en motlles adequats i la congelem, de manera que els daus de carbassa ja preparats estiguin a punt per utilitzar-los quan els necessitem.

La carbassa congelada i el seu puré es poden guardar a la cambra durant aproximadament un any.

Recomanat: