2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El mill, com qualsevol altre cereal, és un aliment molt útil i nutritiu. Tot i això, es considera el rei dels cereals. La seva terra natal és l’Índia, on encara creix lliurement a les zones semiàrides. Ajuda el cos a estar en millors condicions físiques. S'afegeix en règims alimentaris i dietètics, en tots els aperitius, plats i amanides.
Qualsevol amanida que tingui mill es torna sana. Aporta al cos un ram complet de vitamines i minerals que tenen un efecte curatiu i tonificant. Aquí teniu algunes idees per a idees d’amanides saludables amb el vostre mill preferit:
Amanida fresca amb mill
Productes necessaris: 150 g de mill, 1 alvocat, 250 g d'espinacs, 50 g d'azel, ½ un gra de julivert, ½ un ram d'anet, 1-2 branquetes de ceba fresca, 1-2 branques d'all fresc, sal de l'Himàlaia, oliva premsada en fred oli, suc de llimona acabat d’esprémer
Mètode de preparació: El mill es remull en aigua tèbia durant unes 12 hores. Colar i esbandir. Piqueu l’alvocat, trossegeu l’acella i els espinacs. Piqueu el julivert, l'anet, la ceba i l'all. Els productes es barregen en un bol adequat. Afegiu-hi el mill cru remullat. L'amanida es condimenta amb sal de l'Himàlaia, suc de llimona acabat d'esprémer i oli d'oliva premsat en fred.
Amanida càlida amb mill
Productes necessaris: 100 g de mill, 6 branques d'espàrrecs, un grapat d'ametlles, pebre negre, sal, 2 cullerades. llavor de cànem, 1/2 tomàquet rosa
Per al vestit: 1 culleradeta orenga sec, 1 culleradeta. alfàbrega seca, 1 culleradeta. farigola seca, 3 cullerades. oli d’oliva, 3 cullerades. oli de carbassa, 1 culleradeta. llavors de sèsam sense pelar, suc de 1/2 llimona, sal
Mètode de preparació: El mill es bull durant uns 15 minuts. En un altre cassó, bulliu lleugerament els espàrrecs amb una mica d’aigua, sal i pebre (o vapor). Quan estigui tova, talleu-la a la meitat a trossos i afegiu-hi el mill cuit, juntament amb les ametlles. La resta es posa com a base. L'apòsit es prepara a partir dels productes barrejats.
Amanida saludable amb mill
Productes necessaris: 100 g de mill, 100 g de llenties vermelles, 1 ram de ceba verda fresca, 1 culleradeta. panses, 2 grans d'all, 1 llesca de gingebre, 3 cullerades. oli de nou o oli d’oliva, suc de llimona fresc, canyella, comí, pebre al gust, sal
Mètode de preparació: El mill i les llenties es bullen en aigua salada. Escórrer i barrejar amb pebre, canyella i comí. Remeneu-ho i deixeu-ho refredar.
Piqueu finament la ceba fresca, l'all i el gingebre. En un bol adequat, barregeu el mill cuit i les llenties, les cebes i les panses. Condimentar amb suc de llimona i oli de nous. Remeneu bé l'amanida abans de servir-la.
Recomanat:
Amanides De Pasqua Saludables I Divertides (FOTOS)
Els àpats abundants són un clàssic per a les vacances de Setmana Santa. Xai, ous, pastissos de Pasqua, pans rituals, bombons són imprescindibles per a la taula durant la segona festa cristiana més gran. Barrejar tants aliments diferents proporciona un plaer incomparable a les nostres papil·
Pèrdua De Pes Amb El Mill
Perdre pes no és una tasca fàcil. No només necessitem voluntat i ambició, sinó també una dieta sana que no pertorbi el ritme de vida adequat. És molt important centrar-se en la dieta adequada, en productes que proporcionin el subministrament necessari de minerals i vitamines.
Com Preparar Un Deliciós Mill?
Farinetes de mill Es necessiten 1 part de mill, 2 parts d’aigua per a la preparació. El mill es tritura en un morter, es bull amb aigua bullint en una cassola i es sal poc. Deixeu-ho remullar sota una tapa tèbia. Aboqueu la farina de mill preparada a les plaques.
Delicioses I Saludables Amanides Amb Rave Negre
Els raves, així com el rave blanc, són relativament habituals al nostre menú. Però, per què evitem consumir rave negre, quan és tan útil per al nostre cos? IN rave negre conté una substància coneguda com lisozima i coneguda per tenir una potent activitat antimicrobiana.
Substitueix Les Amanides De Kupeshki Per Aquests Aperitius Saludables
Normalment mengem salades en un esforç per satisfer la fam. Els considerem inofensius independentment de la quantitat que consumim. Malauradament, no és així. En primer lloc, les salades pertanyen al grup d’aliments rics en les anomenades calories buides.
