2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Fins fa poc, es consideraven caros: les ametlles, es mantenien darrere de les avellanes, en comparació amb el preu per quilogram. Els fruits secs de cedre, amb un preu de 68 BGN per quilogram, es mantenen amb els preus més alts entre els fruits secs.
El quilogram de avellanes ha crescut dràsticament en els darrers mesos, segons informa Bulgaria Today. De moment, es ven un quilogram de fruits secs rostits per 47 BGN.
Aquest augment va fer que les ametlles fossin visiblement més barates que les avellanes. Un quilo d’ametlles es canvia per 28 BGN.
Segons els experts, la raó de les avellanes més cares als nostres mercats és el seu rendiment reduït. Els comerciants diuen que ara és més fàcil trobar nous de cedre o chia en lloc d’avellanes.
Fins a l'any passat, Turquia, el major productor mundial de fruits secs cruixents, va advertir que els preus augmentarien perquè bona part de les plantacions estaven congelades i destruïdes.
Normalment al nostre veí del sud es cullen 800.000 tones d’avellanes en un any. Però el darrer any, la producció ha baixat fins a les 520.000 tones.
El fred de l'any passat al país va obligar els agricultors a augmentar el valor dels fruits secs des de l'abril. L'increment va ser d'aproximadament 23 lires turques per quilogram a l'engròs, que és gairebé el doble dels seus valors anteriors.
Segons les previsions, només a finals d’aquest any es pot produir una disminució gradual dels preus de les avellanes, després de recollir la collita de la nova collita.
Per a molts pastissers, les avellanes més cares han afectat la seva producció. Per mantenir els preus de la seva confiteria, alguns productors han substituït les avellanes per cacauets, mentre que altres que volen seguir receptes que requereixen avellanes han encarit el producte final.
Des de l’any passat, els búlgars, a més d’avellanes més cares, també compren nous més cares, i la raó dels alts preus són de nou les condicions climàtiques. Els torrents al país van reduir el rendiment dels fruits secs, fet pel qual els seus preus per quilogram van augmentar fins als 4 euros.
Per a les nous netejades, els preus per quilogram van arribar a 20 BGN, a diferència del 2013, quan eren al voltant de 10 BGN.
Recomanat:
Beneficis Per A La Salut De Les Avellanes
No és estrany que els fruits secs siguin un dels aperitius més rics en nutrients que podeu afegir a la vostra dieta. En un món ple d’excés de greixos i conservants, els fruits secs com les avellanes són una bona solució nutritiva. Les avellanes són riques en proteïnes, fibra, greixos insaturats i moltes altres vitamines i minerals importants.
Com Netejar I Coure Les Avellanes?
El rostit de fruits secs també té un moment subtil i, a més, els diferents tipus fruits secs requereixen una forma diferent de coure. Ara coneixerem les avellanes: aquestes fruites seques són tan delicioses i tenen un gust específic, però també són prou preparades.
Les Ametlles I Les Verdures Verdes Enforteixen Els Ossos
És fàcil donar-se els ossos per descomptat i ignorar la cura d’ells fins que es trenqui una cama o un braç. Tenir-ne cura des de joves afectarà el seu estat quan sigui gran. Al text trobareu informació important sobre teixits vius: ossos.
Si Puja El Preu De L’electricitat, També Puja El Preu Del Pa
Si augmenta el preu de l’electricitat, el pa i la pasta també augmentaran al voltant d’un 10 per cent, diuen els productors. La indústria diu que el cost de la vida oscil·la entre el 5 i el 12% del seu valor final. Si no recullen el preu del pa , el sector de la fleca està amenaçat per fallides i acomiadaments massius.
El Blat Ha Baixat De Preu A Un Preu Rècord, El Pa Als Preus Antics
A la borsa de productes bàsics de Sofia, el preu per tona de blat va caure de 330 BGN a 270 BGN sense IVA. No obstant això, els preus del pa es mantenen inalterats i la més popular de Dobrogea encara es ven per BGN 1 a la xarxa de venda al detall.