Cacauets Contra La Diabetis

Cacauets Contra La Diabetis
Cacauets Contra La Diabetis
Anonim

Els cacauets tenen un índex glucèmic baix: només 13, cosa que els converteix en un aliment adequat per a la dieta en persones amb diabetis.

Els productes coneguts pel seu baix índex glucèmic no provoquen un augment del sucre en la sang, cosa que ajuda els diabètics a mantenir els seus valors normals. Els cacauets tenen una gran varietat de nutrients per al cos.

Les persones amb diabetis han de saltar-se el primer àpat per mantenir els nivells de sucre en sang estables, però triar l’esmorzar és fonamental. Els cacauets són un bon "èxit" per als diabètics, sobretot si es compara amb productes amb un valor més alt en l'índex glucèmic.

Un estudi parcial publicat al número de 2009 de la revista Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Research mostra que la inclusió de cacauets a la dieta no condueix a un salt en els nivells d’insulina ni a l’augment de pes, ja que aquest efecte provoca la confiteria.

No obstant això, l'Associació Americana de Diabetis recomana un control estricte sobre el consum de quantitats excessives de cacauets.

Mantega de cacauet
Mantega de cacauet

També assenyala al seu lloc web oficial que les persones amb diabetis tenen un risc significativament més elevat de desenvolupar i complicar malalties cardiovasculars que els nord-americans sans.

Menjar cacauet pot ajudar a mitigar i evitar aquest perill. Un estudi inclòs al número de setembre de 2008 del Journal of Nutrition va seguir la vida dels voluntaris diagnosticats de diabetis tipus 2.

Els resultats van trobar que aquells participants de l’estudi que tenien nivells glucèmics postprandials menors van menjar fruits deliciosos untats sobre pa en forma d’entrepà de mantega de cacauet. Els investigadors assenyalen que els cacauets tenen un efecte beneficiós i tenen un efecte curatiu sobre les malalties cardiovasculars.

Els cacauets són rics en fitoalexines. Són compostos miraculosos que tenen propietats antioxidants i antimicrobianes.

Cacauets crus
Cacauets crus

Les fitoalexines són una arma poderosa en la lluita i el control dels nivells normals de sucre en persones amb diabetis. Les proves disponibles per a aquesta afirmació es poden trobar al número de 2006 de la revista Pharmacology. Ofereix informació sobre un estudi sobre la possible millora de la neuropatia causada pel desenvolupament de diabetis en rosegadors de cria de laboratori.

Es va trobar que les rates milloren amb més fitoalexines. Aquests compostos també poden protegir els ronyons en ratolins diabètics.

En consumir només 30 grams de cacauet, podem subministrar al nostre cos 1,9 mg de vitamina E, que és beneficiós per a les persones amb risc de desenvolupar diabetis.

Un estudi publicat al número de setembre de 2004 de Diabetes Care va seguir 80 participants amb sobrepès durant un període de sis mesos. Després es va comprovar que tothom tenia un retard en l’aparició de la diabetis tipus 2 en consumir vitamina E cada dia.

Afegir cacauets a una dieta saludable ens ajudarà a obtenir un munt de nutrients i pot ser útil per prevenir la diabetis.

Recomanat: