Les Delícies Espanyoles Més Populars

Taula de continguts:

Vídeo: Les Delícies Espanyoles Més Populars

Vídeo: Les Delícies Espanyoles Més Populars
Vídeo: 10 Невероятных 3-ИНГРЕДИЕНТНЫХ испанских ТАПА 2024, De novembre
Les Delícies Espanyoles Més Populars
Les Delícies Espanyoles Més Populars
Anonim

Quan parlem de menjar deliciós, normalment pensem en Itàlia i França, conegudes pels seus èxits gastronòmics. Però, què passa amb aquell país calent anomenat Espanya, famós per la seva música en directe, les nits caloroses i el vi negre pesat? Sens dubte, aquest és un país que té molt a oferir en termes de gustos i varietat. A veure! Vegeu a les línies següents les delícies espanyoles més populars:

Gaspatxo

Per què no començar amb una escalfadora sopa de tomàquet en un calorós dia d’estiu? Aquesta sopa prové d’Andalusia i està formada per tomàquets, pebrots i alls. Serviu-lo amb pa acabat de fer i oli d’oliva. Genial Delicatessen espanyolaque heu de provar.

Patates braves

Llavors, on som sense patates? Les patates braves o "patates atrevides" formen part de les anomenades. cultura de tapes i servida amb una salsa picant.

les patates braves són una deliciosa delícia espanyola
les patates braves són una deliciosa delícia espanyola

Les patates es solen tallar a daus i fregir-les. La salsa pot ser salsa de tomàquet picant o maionesa d’all o qualsevol altre miracle picant que se us acudeixi. Un dels les delícies espanyoles més populars.

Jamon

És pernil o pernil sec un dels productes alimentaris espanyols més famosos. Es talla a rodanxes fines, quasi transparents, que simplement es fonen a la boca. Servit amb pa. El podeu combinar amb xerès o cava pel seu sabor salat.

Tortilla patata

Hi ha certa controvèrsia sobre com s’ha de preparar. Segons alguns, es tracta d’una truita tradicional amb ous, xoriço, pebrots i cebes. Tot i això, els tradicionalistes creuen que s’ha de preparar només amb patates i ous.

Normalment les patates es tallen a daus i es fregeixen prèviament. A continuació, afegiu-ho a la barreja d’ous i fregiu-ho a foc fort. Aneu amb compte en girar.

Churos

xuros és una deliciosa temptació espanyola
xuros és una deliciosa temptació espanyola

Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve

No ens perdem l’esmorzar espanyol més popular: els xuros. És una massa dolça fregida, tallada a trossets i ruixada amb sucre. Si els banyeu amb xocolata, la màgia serà completa.

Albondigas

Les albondigas són un plat que s’assembla a les mandonguilles búlgares amb salsa de tomàquet. Es tracta de mandonguilles, vols amb salsa de tomàquet, però també hi ha una opció per servir amb salsa d’ametlles.

Fabada

Aquesta delícia prové d’Astúries. Es prepara a partir de mongetes blanques amb porc, xoriç o cansalada. Es guisa en una olla.

Cura les frites

Llet fregida? Impossible! És possible, els espanyols han trobat un camí. Es prepara batent la llet amb rovells d’ou i farina. Deixeu-ho endurir i, a continuació, talleu-lo a trossos, que es laminen amb pa ratllat i es fregeixen. Postres molt populars que es poden servir tant calents com freds.

Recomanat: