2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El búlgar llença més de 7.000 tones de menjar després de cada festa. Això es repetirà després del dia de Sant Jordi.
Restaurants, llars i hotels: aquests són els tres components principals que generen la major part del malbaratament alimentari. Les conseqüències de les llargues vacances i dels àpats rics no es corresponen amb el fet que som el país més pobre de la Unió Europea.
Només a Bulgària es llencen 670.000 tones d'aliments cada any. La seva quantitat és de mil milions de tones a tot el món. Cadascun de nosaltres llença 173 kg d’aliments a l’any. Les quantitats més grans són al voltant de les vacances. Als dies propers a la Setmana Santa, per exemple, el volum de residus alimentaris ha augmentat en més d’un terç.
Només es pot estalviar un 10% dels aliments que tirem. Ha d’arribar a l’usuari en poques hores després del tractament tèrmic. I quan finalitza el termini, tot i que és vàlid, aquest menjar es malgasta. Afortunadament, cada vegada hi ha més gent que troba l’alternativa de donar-lo a persones que ho necessiten.
Per donar-se, el menjar ha d’estar dins de la data de caducitat. Tot i això, les restes de restaurants i llars van directament a les escombraries.
Estadísticament, aproximadament el 43% dels aliments que cauen a les escombraries provenen de les llars. Els aliments, que només la Unió Europea descarta, podrien alimentar el doble de persones al món, gairebé 1.000 milions de persones.
Recomanat:
Es Van Menjar Prop De 2 Tones De Molles A Gorna Oryahovitsa Per A La Festa De La Salsitxa
Es van consumir més de dues tones de salsitxes durant el Festival Sujuka a Gorna Oryahovitsa. El saborós esdeveniment es va organitzar per onzena vegada i va aconseguir de nou reunir una sèrie d’amants de la molla que no tenien por del mal temps.
Llencem Tones De Menjar En Lloc De Donar-los
Més de la meitat dels búlgars no consumeixen la quantitat necessària de fruites, verdures i peix, i cada quart búlgar passa fam. D’altra banda, tones de menjar es malgasten en lloc de ser donades. Alarma sobre el problema de les donacions El Banc d'Aliments de Bulgària i productors que van dir a Nova TV que no donen menjar excedent només pel fet que el Ministeri d'Hisenda es nega a retirar l'IVA de les donacions.
Gairebé 7.000 Tones D’aliments Es Malbaraten Després De Setmana Santa
Unes 7.000 tones de productes alimentaris seran llençades per les llars i restaurants del nostre país després de les vacances de Setmana Santa. Resulta que la majoria dels aliments no són necessaris després de les vacances. Tot i que Bulgària és el país més pobre de la Unió Europea, gairebé 1.
La Producció De Formatge Al Nostre País Ha Disminuït En 16.000 Tones
En els darrers deu anys, la producció de formatges al país ha disminuït en 16.000 tones, segons dades del Ministeri d’Agricultura i Alimentació. El 2008 les lleteries del nostre país van produir 73.026 tones de formatge i, deu anys després, el volum va baixar a 57.
Es Van Confiscar Tones De Menjar Falsificat A 47 Països
Aproximadament 2.500 tones d'aliments deteriorats i falsificats destinats a la venda van ser confiscats a 47 països de tot el món en una operació conjunta de la Interpol i l'Europol, informa AFP. Les dues organitzacions internacionals van confiscar fruites seques, oli, mozzarella, ous i altres productes falsificats, que havien de ser venuts als consumidors de tot el món.
