2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El gerd és un arbust amb una part subterrània perenne (rizoma) i una part sobre terra de dos anys (tija). El sistema radicular de l’arbust està format per moltes branques horitzontals.
El rizoma no té una arrel principal, però, d’altra banda, hi ha moltes branques i pèls que creixen cap als costats i cobreixen una gran part del sòl que l’envolta (uns 1,5 metres). Es formen molts rovells de creixement al rizoma i les branques, dels quals surten nous brots d’arrel a la primavera.
El mateix any els brots arriben a una alçada de 2 metres, i l'any següent comencen a donar fruits, i al final de l'estiu s'assequen.
Les fulles de gerds són complexes pinnades. Poden ser rodons, oblongs o ovoides. Les flors dels gerds són blanques, petites i reunides en inflorescències. El fruit és complex i consta de molts fruits que es toquen fortament.
El fruit del gerd és de forma cònica o semiesfèrica, de color vermell o vermell fosc, agredolç i molt perfumat. Els fruits del gerd no maduren al mateix temps; el període pot durar uns 20-25 dies.
El gerd és una planta autofèrtil, però encara amb pol·linització externa hi ha un augment significatiu del rendiment de la fruita.
Els gerds són coneguts pels seus avantatges provats respecte a altres espècies de fruites. Es coneix des de temps remots. Llavors de gerds es van trobar durant les excavacions d’habitatges de l’edat de la pedra i el bronze. Els dos més famosos són:
- gerd vermell (Rubus idaeus L.) amb dues subespècies principals: europea i americana, i
- gerd negre (Rubus occidentalis L.), que creix només a Amèrica del Nord.
Els gerds eren ben coneguts i als eslaus, dels quals roman el nom de "gerd", que sonen igual en totes les llengües eslaves.
Gerds en cultiu comença amb la seva plantació. Té lloc des del final d’octubre fins a l’aparició del fred permanent i a la primavera fins a finals de març. L’elecció del lloc de plantació és extremadament important. El sòl s’ha d’excavar fins a una profunditat d’uns 30-35 cm i fertilitzar-lo. El terreny pot ser ombrívol, permetent una ombra acolorida i totalment il·luminat pel sol.
Els gerds creixen millor en sòls argilosos-sorrencs i arenosos-argilosos, intensius en humitat i rics en nutrients. Els gerds són poc pretensiosos pel clima. Tot i així, els millors rendiments s’obtenen a les zones muntanyenques i semi-muntanyenques, on l’aire és fresc, hi ha frescor i pluges freqüents. També funciona bé a les zones de ribera fresques. Si les precipitacions no són suficients, els arbustos s’han de regar encara més.
Les plantes es planten en files a una distància de fins a 2 m les unes de les altres. En els solcs es col·loquen a una profunditat d’uns 35 cm, i s’han de plantar 2-3 cm més de profunditat que al viver.
És bó plantacions de gerds per cultivar sobre una estructura de filferro, o una per una les plantes que s’han d’adherir als draps amb draps. Això facilitarà la collita i no els permetrà estirar-se a terra. Els gerds són una fruita molt tendra i mai no haurien de tenir-la
Les plantacions de gerds requereixen fertilització nitrogenada. Depèn del contingut de nitrogen del sòl. A més, és bo importar fems ben podrits en un període de 3 anys abans de l’arada de tardor. Els gerds requereixen reg regular fins a finals d'agost per no cremar-se.
La poda anual és absolutament obligatòria. Elimina els brots fructífers de 2 anys i aprima les anuals. El segon any després de la sembra, es deixen 2-3 brots de cada planta per fructificar. La resta es talla a terra.
Al tercer i quart any augmenta el nombre de brots fructífers, a mesura que les plantacions entren en plena fructificació. Es formen fileres contínues amb una amplada entre elles de 25 a 35 cm La poda es fa a les mateixes files per tal d’aprimar i eliminar els malalts, atacats per la fel i agril, trencats, danyats per brots freds i febles.
A la primavera, la poda es fa quan els cabdells s’inflen, quan els danys causats pel fred hivernal, les malalties i les plagues són ben visibles. Les puntes s’han d’escurçar 15-20 cm. Després de la poda, les plantes no han de superar els 160-180 cm.
Després de collir, és bo tallar les tiges fructíferes a terra. Això garanteix un millor accés als rajos del sol i una millor maduració dels nous brots.
Si ja ho estàs conreu gerds, no us oblideu de preparar algunes de les nostres irresistibles receptes amb gerds, com ara pastís de formatge de gerds, pastís de gerds, crema de gerds, gelats de gerds o llimonada de gerds.
Amb gerds també podeu preparar panna cotta amb gerds, semifreddo amb gerds, charlotte amb gerds, mascarpone amb gerds, brownies amb gerds, parfait amb gerds, llimonada amb gerds, magdalenes fàcils amb gerds, postres Xampany i gerds, pastís de formatge Oreo amb gerds i molts altres.
C gerds de collita pròpia cada postre serà molt més saborós i més fragant, així que no dubteu a cultivar aquests arbusts fragants al vostre jardí també.
Recomanat:
Gerds
Gerds són els fruits del matoll de gerds. Tenen un color agradable i un sabor realment irresistible. Per a ells és característic que es desenvolupen millor en llocs i zones muntanyoses i muntanyoses amb clima fresc i humit. La història dels gerds a Europa comença quan els croats els van portar amb ells, al seu retorn a les seves terres.
Gerds Negres: Propietats Curatives I Beneficis
Has vist gerds amb fruita negra ? Molta gent els confon amb mores. De fet, la semblança externa és molt gran: grans fruits negres de tonalitat porpra i branquetes espinoses. El gerd negre combina moltes propietats útils dels gerds vermells i les móres i les supera en rendiment, sabor i sobretot en beneficis per a la salut.
Amb Olives, Te Verd, Nabius I Gerds Contra El Càncer
Els estudis de l’American Cancer Research Association a Filadèlfia demostren que el te verd, les olives i les fruites de pinyol contenen ingredients força útils i potents en la lluita contra el càncer. Segons els científics, al cap d’un temps aquests ingredients podrien tenir un fort efecte sobre la malaltia i, sobretot, una barreja d’ells es pot utilitzar com a mitjà per aturar el creixement de tumors al cos.
Dieta Vermella (pèrdua De Pes Amb Maduixes I Gerds)
Els fruits vermells: maduixes, gerds, nabius, són un autèntic regal de la natura que ens envolta. A més de ser delicioses i refrescants, aquestes fruites també són potents antioxidants. Amb ells podeu aprimar-vos i protegir-vos d’una sèrie de malalties.
Els Gerds Són Un Metge Universal
Els petits fruits vermells són extremadament saborosos i molt útils. Resulta que els gerds tenen un fort efecte antitemperatura. És per això que els gerds contenen una quantitat important d’àcid salicílic. Per tant, per als refredats suaus, no cal recórrer immediatament a butllofes amb medicaments.
