2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Gingebre i canyella són espècies exòtiques que s’utilitzen a la cuina de totes les regions del món. Donen un sabor increïble als aliments.
A part del seu ús, no és menys important utilitzar-les com a herbes amb propietats curatives, especialment contra els refredats durant els freds mesos d’hivern. Preses per separat, les dues espècies tenen fortes propietats antivirals i antibacterianes i es poden utilitzar soles.
El te de gingebre és una molt bona eina per estimular la circulació sanguínia, augmentar la immunitat, per als refredats i la sinusitis, per a la tos i el mal de coll.
Canyella també es recomana quan ens ataquen virus i refredats. A causa de les seves propietats antiinflamatòries, l’espècia s’utilitza com a escalfador i estimulant immune en els primers símptomes d’un atac viral o en presència d’una infecció de les vies respiratòries superiors.
La combinació de gingebre i canyella és una autèntica bomba immunostimuladora que és capaç de combatre fins i tot les greus conseqüències d’infeccions víriques com ara problemes respiratoris per bronquitis greu o pneumònia.
Les possibilitats del gingebre i la canyellaQuan s’utilitzen com a tàndem, són molt coneguts pels humans i l’Ayurveda els aprofita activament en les seves pràctiques curatives.
Segons l’antiga pràctica curativa, el gingebre sec o fresc és el millor remei per als refredats. El seu efecte es potencia quan es combina amb altres herbes i espècies.
Una d’aquestes combinacions altament efectives es troba en el te iogui. Té els ingredients principals gingebre i canyella en una proporció de 3 grans de gingebre i 1 pal de canyella per a una tassa de te, i la seva acció es ressalta amb l’addició de 2 grans o beines de cardamom i pebre negre. Té un fort efecte escalfador.
En cas de tos persistent amb secrecions, l’Ayurveda ho recomana te de gingebre ratllat i canyella mòlta. Tot el que necessiteu és 1 culleradeta de gingebre ratllat, una mica de canyella mòlta i un got d’aigua bullent. Per fer la beguda agradable al gust, es pot afegir mel. Es pren 2-3 vegades al dia.
A la medicina popular a la majoria de països de l’est i de l’oest també hi ha propostes per a una efectivitat begudes a base de gingebre i canyella.
A Grècia combinant gingebre amb canyella es diversifica amb moltes herbes més populars que varien segons la regió. Molt sovint s’hi afegeixen camamilla i llimona. I de vegades alguns es concentren.
Els vietnamites fan una proposta encara més interessant. Fan una mica com sopa de brou de pollastre, salsa de peix, carn i fideus, i espècies de gingebre i canyella sovint fortificat amb coriandre, grans, anís i alls. L’objectiu és proporcionar al cos una dosi de vitamines tan forta com sigui possible.
Vegeu més informació sobre com ajudar amb el mal de coll amb aquesta barreja de llimona i gingebre Health.
Recomanat:
La Combinació De Gingebre, Mel, Llimona: Tots Els Beneficis
Gingebre amb mel i llimona és una combinació particularment útil per a la nostra salut, ja que és una eina única per a la prevenció dels refredats i també enforteix la nostra immunitat. Aquests tres ingredients són un autèntic regal de la natura, que tenen diverses propietats curatives, ja que són rics en molts aminoàcids, vitamines, minerals, antioxidants i oligoelements per al nostre cos.
Quina Diferència Hi Ha Entre La Canyella Cassia I La Canyella Ceylon?
A tots ens encanta l'aroma de la canyella , sobretot per Nadal. Hi ha alguns tipus de canyella , però avui em detindré amb més detall en dos i us explicaré de què es tracta la diferència entre la canyella de Ceilan i la cassia . La canyella de Ceilan és molt més estimada, preferida i apreciada que la cassia.
Menta, Llimonera I Rosa Mosqueta: Una Potent Combinació Contra La Fatiga
Si teniu més irritabilitat, insomni, intolerància al soroll fort i llum brillant amb fatiga molt ràpida, podeu ajudar-vos amb les herbes. Les fulles de menta indiquen efectes antimicrobians, antiinflamatoris i sedants. En el nostre dia ocupat diari amb falta de descans, apareix fatiga, que en la majoria dels casos es torna crònica.
Amb Canyella Contra Quilos De Més
Canyella és el nou superaliment que combat amb èxit l’excés de pes. S'ha demostrat que ajuda a reduir el pes corporal i és una de les espècies que sens dubte ajudaria en el camí cap a una bona figura. La canyella és una de les millors espècies a l’hora de cremar greixos a la panxa.
Baklava: Una Història Amb Una Aroma De Crostes Al Forn I Canyella
Escorces fines torrades, farciment, olor de mantega fosa i dolçor desbordant: per a molts pobles, el baklava és l’autèntic rei de les postres. Aquest pastís temptador domina les taules festives de Bulgària i dels altres països balcànics.
