2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les postres de Pasqua més populars a Rússia són les anomenades Pasques / de la paraula russa que significa "Pasqua" /. Es prepara des de fa centenars d’anys, sent el principal ingredient el formatge cottage.
El més segur és fer la Pasqua bullida, ja que evita el moment d’afegir ous crus. A vegades això pot provocar problemes desagradables com la salmonella.
Segons els nutricionistes russos, aquestes postres probablement es van inventar a l’antiguitat com a transició del dejuni als aliments grassos. La Pasqua es menja just a Pasqua, juntament amb pastissos i ous de Pasqua.
Després de llargs dejuni, tothom estarà encantat de provar aquestes postres lleugeres i ventilades, que són pràcticament una crema espessa. Per fer-ho, necessiteu formatge cottage: 800 grams, si és possible, menys greix.
També necessiteu els rovells de cinc ous i una tassa de nata líquida sense sucre. En cas que no en tingueu, podeu substituir-lo per llet fresca amb major contingut de greixos.
També necessitareu vainilla, una tassa de te de sucre en pols, 200 grams de mantega de qualitat. Si es desitja, es poden utilitzar fruites seques picades finament, nous, panses.
Emboliqueu el mató amb una gasa o un drap fi, poseu-lo en un colador i espremeu-lo amb alguna cosa pesada. El colador ha d’estar per sobre de la cassola per drenar l’excés de líquid de la quallada.
Barregeu els rovells amb el sucre fins que quedin blancs i afegiu-hi la vainilla i la nata. Poseu a foc lent i coeu fins que espesseixi, sense deixar de remenar.
Un cop espesseix, retireu-ho del foc i afegiu-hi la mantega. Remeneu fins obtenir una mescla homogènia. Escorreu la quallada, fregueu-la per un colador o un colador fi i afegiu-la a la barreja d’ous refredada.
Afegir els fruits secs, fruits secs i panses si ho desitja. La Pasqua és deliciosa sense elles. Emboliqueu les postres amb un drap humit prim o una gasa, poseu-les en forma i espremeu-les amb quelcom pesat.
Després de 12 hores a la nevera, gireu-ho sobre un plat preciós i decoreu-lo com vulgueu.
Recomanat:
Postres Fresques I Lleugeres Amb Albercocs
És estiu i una de les fruites més estimades es pot trobar al mercat: albercocs . Posar-los en diferents receptes de postres frescos i lleugers converteix cada pastís en una autèntica temptació. Pastís amb albercocs i mascarpone Productes obligatoris:
Postres Romàntiques Lleugeres
La trobada romàntica serà més informal si prepareu postres delicioses i lleugeres que ajuden a suavitzar i relaxar l’estat d’ànim. Per fer-ho, fes petons francesos amb panses i galetes italianes. Per als petons francesos necessitareu 2 clares d'ou, 100 g de sucre, 30 g de pell de taronja confitada a rodanxes o albercocs secs, 100 g de panses, 80 g d'avellanes mòltes, 100 g de xocolata natural, 10 g de mantega, 100 g d'ametlles a rodanxes .
Postres Fresques I Lleugeres Amb Crema De Formatge
La nostra primera oferta és per a una mousse amb crema de formatge i fruita. Podeu triar les fruites al vostre gust. Us oferim una recepta amb fruits del bosc (podeu fer congelats) i nectarines. Aquí teniu els productes de mousse necessaris:
Les Ales De Pollastre Més Delicioses Són Les De Contraban
La llibertat té diferents dimensions. És universal per a tothom i estrictament individual en la forma en què la gent ho entén. I mentre que per a alguns la llibertat s’expressa en lliure circulació i lliure expressió d’opinió, per a altres fins i tot algunes ales de pollastre poden simbolitzar el rebuig dels manilles.
Amanida De Fruites A L’estiu: Les Postres Lleugeres I Saludables Perfectes
Amanida de fruita és l 'opció ideal per a la llum i postres saludables , que esdevindrà una excel·lent alternativa als pastissos i pastissos rics en calories. Al mateix temps, les amanides de fruites baixes en calories satisfan plenament la fam i no afecten la figura, i el seu aspecte magnífic ajuda a millorar significativament l’estat d’ànim.