2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons els experts, és completament il·lògic mantenir els ous a la nevera. Però encara que ho fem, la porta de l’aparell és el lloc més inadequat per guardar els ous.
A totes les neveres del mercat hi ha un lloc especial per emmagatzemar ous, però el cert és que ningú no pot explicar per què aquest lloc es troba exactament a la porta de la nevera.
Aquesta paradoxa dels fabricants fins avui és un complet misteri.
La idea d’emmagatzemar ous a la nevera ve de la necessitat de temperatures d’emmagatzematge més baixes. No obstant això, el fet que aquest lloc, segons els productors, estigui situat a la porta, perd el significat d’emmagatzemar ous en un lloc fresc.
La temperatura adequada a la qual s’han d’emmagatzemar els ous oscil·la entre els 5 i els 6 graus i els hem de consumir fins a la tercera setmana després d’haver-los comprat.
Després de la tercera setmana, els ous queden inutilitzables, independentment del tractament tèrmic al qual els sotmetem.
La porta de la nevera està indicada com el pitjor lloc possible per guardar ous. Això es deu al fet que quan obriu la nevera, és al voltant de la porta on entra l’aire més calent.
Tanmateix, un cop tancada la nevera, la temperatura torna a baixar, cosa que provoca amplituds de temperatura fortes que fan que els ous es facin malbé més ràpidament.
Si voleu emmagatzemar els ous en condicions adequades, utilitzeu un recipient que es tanqui bé perquè no hi entri aire sovint, disposant-los al revés. A continuació, poseu els ous en un lloc on la temperatura sigui d’uns 5-6 graus centígrads.
A temperatures superiors als 7 graus, els ous comencen a perdre un 20% de les seves qualitats cada dia que passa.
Els experts també aconsellen no comprar quantitats innecessàries d’ous a les botigues. Compreu només el que necessiteu durant un període de 2-3 setmanes.
Els ous són un dels principals productes de la llar. Els ous es poden utilitzar per preparar postres de pastisseria, plats principals, per construir sopes, així com per consumir-los sols.
Recomanat:
Una Llista De Superaliments Que Tenen Lloc A La Taula
Sota superaliments generalment es consideren aquells productes que tenen un alt valor nutritiu. Aquests aliments ajuden en el tractament o la prevenció de diverses malalties, milloren el nostre aspecte i milloren la nostra salut. Els superaliments són cada vegada més populars i preferit per vegans i vegetarians.
L’alvocat En Lloc De Tutmanik I El Batut En Lloc De Boza és El Nou Menú A Les Llars D’infants
/ sense definir Alvocat en lloc d'un mullet per esmorzar i un batut saludable en lloc de boza, els nens estaran esperant a les llars d'infants. A partir d’aquesta tardor, els menús canviaran radicalment i s’eliminaran els menjars brossa. També cauen aliments fregits, salsitxes, postres amb gran quantitat de sucre, aliments amb gran quantitat de sal i pasta.
Menja Ous Per A La Salut I La Bellesa, Aconsellen Els Experts
Segons un nou estudi de científics nord-americans, citat per BGNES, els ous recuperen cada vegada més la seva antiga reputació com a producte saludable. El producte animal conté les vitamines i minerals necessaris que són crucials per al cos.
Els Vegans Tenen Un Menor Risc D’atac Cardíac, Però Tenen Més Risc D’ictus
Les dietes que no consumeixen productes animals són molt populars. Els motius són diferents. A alguns simplement no els agrada la carn, de manera que decideixen renunciar-hi del tot. Altres creuen que el tractament ètic dels animals és primordial.
Els Dies De La Gastronomia Francesa Tenen Lloc A Sofia
Per primera vegada, ciutadans i convidats de la ciutat podran mimar els seus sentits a les Jornades de gastronomia i productes francesos. L’acte culinari tindrà lloc els dies 21 i 22 de novembre, just després de la benvinguda del Nou Beaujolais, i el lloc es troba davant del Museu d’Història de Sofia.
