2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons un nou estudi de científics nord-americans, citat per BGNES, els ous recuperen cada vegada més la seva antiga reputació com a producte saludable.
El producte animal conté les vitamines i minerals necessaris que són crucials per al cos.
La bona notícia és que els ous frenen el procés d'envelliment. L'estudi també va demostrar que un ou al dia millora l'aspecte general, dóna un aspecte fresc i jove.
Un fet interessant és que, per exemple, els ous actuals tenen menys colesterol que fa deu anys. Els científics expliquen el fet amb l’avenç de la tecnologia. També es va trobar que la quantitat de vitamina D del producte també augmentava els seus nivells.
A més, els ous són extremadament rics en gairebé tots els minerals necessaris per al funcionament normal del nostre cos.
A més, el calci, que forma part de l’ou, enforteix el sistema esquelètic. Resulta que un ou al dia té un efecte beneficiós sobre la memòria, millora la visió i estimula l’activitat cerebral.
La clara d’ou està formada per aproximadament un 85-90% d’aigua, un 10-12% de proteïnes i menys d’un 1% d’hidrats de carboni, greixos i minerals. Els greixos continguts en la proteïna són principalment poliinsaturats i, per tant, inofensius.
El rovell és la part alimentària més valuosa de l’ou. Aproximadament la meitat del contingut del rovell és aigua. El greix ocupa aproximadament 1/3. Les proteïnes són aproximadament del 15 al 16%. El rovell també conté vitamines A, D i E. El valor energètic d’un ou de mida mitjana és d’uns 80 kcal.
La composició química de l’ou no només està influenciada per la dieta de l’ocell, sinó també per la temporada i altres factors. Per exemple, el contingut de vitamina A del rovell d’ou a l’estiu és moltes vegades superior al de l’hivern.
Recomanat:
Menja Verdures Verdes Per A La Bellesa I La Joventut
Els regals verds de la natura són el secret de la bellesa eterna, la joventut i el bon to. Hi ha molts beneficis de les verdures de la gamma verda, tot i que no tenen cap impacte negatiu en el nostre cos. És important saber que aquest grup de verdures són portadors de clorofil·
Menja Fruites I Verdures Vermelles Per A La Salut I La Bellesa
Darrerament, ha prevalgut l'opinió pública que gairebé tots els aliments del mercat actual són nocius. Tot i això, això és una tonteria completa quan es tracta de fruites i verdures vermelles. A més de ser deliciosos, els principals nutricionistes recomanen que els consumim tot l'any a causa dels seus nombrosos beneficis per a la salut.
Menja Papaia Per Obtenir Salut I Bellesa
La papaia és una fruita valuosa amb diversos beneficis per a la salut. Un cop hàgiu après més sobre les seves propietats beneficioses, substituireu fàcilment l'antic refrany "… una poma al dia" per "… mitja papaia al dia"
Experts: Els Ous No Tenen Lloc A La Porta De La Nevera
Segons els experts, és completament il·lògic mantenir els ous a la nevera. Però encara que ho fem, la porta de l’aparell és el lloc més inadequat per guardar els ous. A totes les neveres del mercat hi ha un lloc especial per emmagatzemar ous, però el cert és que ningú no pot explicar per què aquest lloc es troba exactament a la porta de la nevera.
Menja Ous Per A La Salut! Protegiu Contra La Diabetis Contra La Pèrdua De Memòria
Segons un nou estudi, els ous tenen tants beneficis per a la salut que s’han de prescriure per a situacions que van des de la diabetis fins a la pèrdua de massa muscular i memòria. La seva barreja única de proteïnes, vitamines i minerals es considera tan poderosa que es pot descriure fàcilment com a multivitamínics per naturalesa.
