2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Durant la temporada d'estiu, els aliments més arriscats per menjar són el peix i la carn, va dir la professora nutricionista Donka Baikova. Aconsella a la gent que tingui cura amb els aliments que compren a la calor.
El professor Baykova va dir que els aliments s’haurien d’emmagatzemar amb molta cura durant els dies d’estiu. A més, s’ha de controlar la seva vida útil.
"Tots els aliments d'origen animal són arriscats i l'emmagatzematge inadequat a l'estiu pot provocar greus problemes gastrointestinals", va dir la nutricionista.
Durant la temporada d’estiu, en lloc de menjar carn, es recomana menjar més productes lactis i beure més aigua.
Per evitar la intoxicació alimentària, hauríem de comprar principalment peix fresc.
D’altra banda, els pescadors de Balchik admeten al diari Standart que a la meitat de la temporada d’estiu el peix més fresc que s’ofereix és l’espadat i el verat. Actualment, la captura és extremadament baixa i, per a les necessitats dels nostres mercats, hi ha ànecs importats capturats al mar Caspi i daurats de Grècia.
"Els peixos capturats a les nostres aigües són migratoris. Durant aquesta època de l'any, al juliol, emigra i torna a l'agost. Crec que hi ha unes precondicions excel·lents per a molts peixos al mar aquest any i crec que des de a principis d’agost gaudirem d’una rica captura de verat, leprós, bonítol i altres peixos ", diuen els pescadors.
La major part del peix capturat es comercialitza directament al mar.
El preu dels ànecs oscil·la entre els 4 i els 5 pesos, el verat - entre els 6 i els 7 pesos i les anxoves arriben als 2 pesos per quilogram.
La major part de l’orada que s’ofereix és d’importació grega i es comercialitza per uns 8 BGN per quilogram. Un quilo de turbot arriba als 25 leva i el seu origen és espanyol.
Una porció de turbot en alguns dels restaurants de Balchik us costarà entre 28 i 32 pesos. Segons la categoria del restaurant, el leffer té un preu d'entre 20 i 32 pesos. La porció de verat no supera els 9 BGN i l’espadat a Balchik arriba al preu de 5 BGN.
Les trampes a les trampes s’ofereixen a preus des de BGN 3,50 fins a BGN 8, i els espadats - al voltant de BGN 2,50.
Recomanat:
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars, Els Cogombres I El Formatge Groc Cada Vegada Són Més Barats
Continua la tendenciosa pujada dels preus dels productes alimentaris bàsics al país. Les previsions dels experts sobre un augment durador del valor monetari dels aliments a l'abril ja s'estan complint. L’augment més significatiu s’observa en els tomàquets àmpliament buscats.
Els Tomàquets Són Cada Vegada Més Cars I Els Cogombres Cada Vegada Són Més Barats A La Temporada Dels Adobats
Durant els darrers set dies, l’Índex de preus de mercat ha informat d’un salt en els valors per quilogram de tomàquets d’efecte hivernacle a l’engròs. D’altra banda, els cogombres d’efecte hivernacle s’han abaratit, segons dades de la Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies.
Quins Aliments Menjaven Més Sovint Els Búlgars L’estiu Del 2015?
L’estiu és una de les estacions preferides de la majoria de búlgars. Juntament amb les temperatures més càlides, els nostres compatriotes prefereixen menjar certs aliments típics dels mesos d’estiu. Quins van ser els aliments que més es van consumir durant l’estiu del 2015 van determinar un estudi de foodpanda després d’enquestar fins a 200 restaurants del nostre país.
Aquests Són Els Tres Còctels D’estiu Més Cars
L’estiu no és complet si no va acompanyat d’un refrescant còctel d’estiu. Tot i això, algunes d’aquestes begudes costen més del vostre salari anual i només formen part de l’estiu per a rics i famosos. Un estudi de foodpanda mostra quins són els tres còctels més cars per a la platja.
Per Què Els Plats De La Mare I L’àvia Són Els Més Deliciosos Segons Els Científics
Amb prou feines hi ha una persona que no estigui d'acord amb l'afirmació que els plats preparats per la mare i l'àvia són els més deliciosos. Tot i això, no tothom pot explicar el motiu exacte d’aquest fet. No obstant això, científics britànics han aconseguit resoldre el misteri.