2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Vinagre balsàmic és un ingredient popular per a amaniments, adobs rostits i moltes salses de carn i espaguetis. El seu sabor és fort i sovint es descriu com a tart i ric.
Algunes investigacions suggereixen que El vinagre balsàmic té diversos beneficis per a la salutque van des de millorar la pell fins a baixar el colesterol que fins i tot ajuda a la pèrdua de pes.
Vegem-ne les possibles beneficis per a la salut del vinagre balsàmic:
1. Millora la salut de la pell
El vinagre balsàmic conté compostos antimicrobians, àcid acètic i antioxidants, components que poden ajudar a millorar la pell de la persona amb el pas del temps.
2. Redueix el sucre en sang
Els estudis demostren que aquest popular preparat ofereix diversos beneficis per a la salut, inclosa la regulació del sucre en la sang. Una anàlisi que examina els efectes del vinagre va comprovar que el vinagre balsàmic tenia un efecte antiglicèmic quan es consumia.
3. Promoure una digestió saludable
Un dels compostos actius que es troben en el vinagre balsàmic és l’àcid acètic. Aquest àcid conté soques de probiòtics que ajuden a la digestió. Els probiòtics, que es troben a l’àcid acètic, afavoreixen una bona salut intestinal i la digestió mantenint la funció immunològica general.
4. Redueix la hipertensió
En un estudi sobre rates, es va comprovar que el vinagre balsàmic us pot ajudar per baixar la pressió arterial. Aquest estudi suggereix que l’addició regular de vinagre balsàmic als aliments pot ajudar a reduir la pressió arterial alta amb el pas del temps.
5. Alleuja el restrenyiment
Afegir algunes gotes de vinagre balsàmic a l’amanida diària us pot ajudar a fer front al restrenyiment i a la flatulència. Una opció és deixar caure una mica de vinagre en aigua calenta i inhalar els vapors.
6. Estimula la circulació sanguínia
El vinagre balsàmic està fet de raïm i és un bon aliment per al cor. També té un bon efecte sobre la circulació sanguínia.
Atenció! Encara que sí molts beneficis del vinagre balsàmic, no l’han de prendre persones amb malestar estomacal, mal de coll i persones amb al·lèrgies alimentàries. Per tant, consulteu un nutricionista abans d’afegir-lo a la vostra dieta.
Recomanat:
Beneficis Indiscutibles Del Vinagre Balsàmic
fort Vinagre balsàmic té un alt valor nutritiu, conté una quantitat mínima de calories i és un producte natural. De fet, és un líquid espès, fosc i lleugerament dolç amb un gust extremadament ric. Enriqueix bé els aliments i és un poderós antioxidant per al cos humà.
Vinagre Balsàmic
El vinagre balsàmic / Aceto Balsamico / es troba entre els productes més valuosos i cars del món. S'origina a Mòdena al nord d'Itàlia. El vinagre original s’elabora allà i en cap altre lloc del món. Balsamico, com en diuen molta gent, és una delícia culinària amb la qual els italians saben molt bé mimar les seves papil·
Per Què El Codonyat S’anomena Poma De Coure? Motius Per Menjar-lo Sovint Aquest Hivern
El codonyer és un arbre fruiter conegut per la gent des de fa 4 mil·lennis. El seu nom botànic - Cydonia oblonga, codonyat rebut de la ciutat cretenca de Kidonia, que ara es diu Chania. Aquesta fruita de tardor també es coneix com poma de mel que prové del nom grec melimeon perquè es posava en mel per fer melmelada.
Més Informació Sobre El Vinagre Balsàmic
El vinagre balsàmic s’utilitza molt a Itàlia i fins i tot es pot anomenar producte tradicional italià, ja que s’hi utilitza des de l’edat mitjana. Cada cop s’ha popularitzat més al nostre país, però per a què serveix més, quant s’utilitza i en què es diferencia d’altres tipus de vinagre?
Fem Vinagre Balsàmic A Casa
Molts xefs famosos a l'estranger utilitzen vinagre balsàmic, que ells mateixos han preparat. Tothom pot preparar vinagre balsàmic de qualitat per afegir una nota fragant als plats i amanides. El vinagre balsàmic es fa fàcilment amb cireres.
