Fondue De Xocolata: Com Preparar-la?

Taula de continguts:

Vídeo: Fondue De Xocolata: Com Preparar-la?

Vídeo: Fondue De Xocolata: Com Preparar-la?
Vídeo: Fondue de chocolate - Tudo Gostoso 2024, Desembre
Fondue De Xocolata: Com Preparar-la?
Fondue De Xocolata: Com Preparar-la?
Anonim

La fondue és un plat suís tradicional i molt saborós, conegut des del llunyà 725 aC. La primera informació sobre la seva elaboració, per descomptat, segueix sent un misteri fins als nostres dies.

Aquest és un plat ideal per passar els caps de setmana a la tarda amb tota la família i és una bona manera de fer que els nens mengin fruites útils, però també de mimar-los amb alguna cosa saborosa.

Necessitareu un plat de ceràmica especial per a aquest propòsit, però si no en teniu, no us preocupeu. També podeu utilitzar una altra amb parets més gruixudes perquè es pugui mantenir la calor durant més temps.

Fondue de xocolata
Fondue de xocolata

Per a delit de tots els amants de la xocolata us presentarem recepta de fondue de xocolataque us fondrà amb el primer mos. Necessitareu els següents productes per a aquest propòsit.

2 bombons naturals (200 g)

1 culleradeta sucre

1 culleradeta nata líquida (200 ml)

50 g de mantega

1 tauler d’esponja

2 plàtans

Panses i ametlles a petició

Com fer fondue de xocolata

Amb un ratllador, ratlla els dos bombons en un bol. Si no teniu un ratllador a mà, podeu trencar-los fàcilment en trossos petits.

En pre-preparats kakelon (un recipient especial per fer fondue) barregeu la nata líquida amb la mantega i el sucre i deixeu-la bullir. Un cop el sucre estigui completament dissolt, afegiu-hi la xocolata prèviament ratllada. Reduïu el foc i deixeu-ho fins que la xocolata estigui completament fosa, remenant la barreja periòdicament.

Preparació de fondue de xocolata
Preparació de fondue de xocolata

La fondue de xocolata se serveix calenta, consumida amb trossos de bescuit. Si es desitja, es poden afegir diverses fruites i fruits secs. Per descomptat, si ho desitgeu, podeu enriquir el gust amb alguns trucs senzills i aconseguir una sensació diferent. D’aquesta manera sorprendràs agradablement als teus familiars o amics.

Si prepareu fondue de xocolata per sopar, podeu afegir 1-2 cullerades de Baileys o un altre licor preferit. Podeu afegir fàcilment llavors de vainilla de vainilla per enriquir el gust. Amb un pessic d’expresso o una culleradeta de menta podeu aconseguir miracles i, amb pell de cítrics ratllada, com l’aranja o la taronja, obtindreu una sensació afruitat increïble.

Recomanat: