2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La histèria amb aquells contaminats amb fipronil, ous i ovoproductes també ha arribat a Bulgària. Després de quedar clar que cinc-cents quilograms de rovell d’ou amb fipronil havien arribat al nostre país, el BFSA es va comprometre a prendre les mesures necessàries per evitar la contaminació de les explotacions avícoles autòctones amb la substància perillosa.
El fipronil és una substància tòxica que forma part dels preparats per al control de paparres i puces en el bestiar. En els darrers anys, però, no s’ha permès als països de la Unió Europea aplicar-lo a bestiar i plantes que serveixen d’aliment humà.
Tanmateix, recentment ha quedat clar que en diversos països europeus hi ha ous i pols d’ous contaminats amb el perillós insecticida. Entre ells es trobava Bulgària, on es va trobar una partida de cinc-cents quilograms de rovell d’ou en pols que contenia la substància tòxica. Venia d’Alemanya, escriu NewsBg.
De moment és evident que l’enviament perillós s’ha lliurat a un magatzem del nostre país. També es van trobar totes les empreses a les quals es va dirigir el producte. Es va trobar que se n’utilitzaven quantitats molt petites (del 0,9 al 2,9%) per fabricar nou tones de maionesa, més de vint-i-cinc tones de pastissos de gelat i gelats.
S'ha donat instruccions als fabricants dels productes rellevants que deixin d'utilitzar el producte tòxic i retirin del mercat tots els lots en què s'utilitzi. En aquesta etapa, s'han retirat gairebé tots els productes disponibles comercialment sospitosos de contenir fipronil.
Mentrestant, la BFSA va anunciar que iniciarà inspeccions a les granges avícoles per a gallines ponedores a Bulgària. Les accions tenen com a objectiu protegir els ous búlgars de la contaminació amb fipronil i dels propis consumidors nadius, dels riscos per a la salut.
Recomanat:
No Hi Ha Ous Al Mercat En 6 Marques De Maionesa
Un estudi de l'associació Active Consumers va mostrar que de les 16 marques enquestades maionesa 6 del mercat no es preparen amb ous i, en 9 de les marques, el contingut d’aigua supera el 50 per cent de la quantitat total del producte. La maionesa rostida sense ou, la maionesa Resto, la maionesa Rubikon, la maionesa Atlantic Co, la maionesa casolana de taula i la maionesa vegetariana de taula es preparen sense ous.
Fins Al 20 Per Cent Dels Ous A Grècia Són Búlgars
Gairebé el 20 per cent dels ous de la xarxa comercial del nostre veí Grècia es cullen a Bulgària. Així ho va anunciar el president del president dels avicultors del nostre país - Ivaylo Galabov. Segons ell, no només les estacions gregues situades a prop del nostre país depenen de l'exportació de Ous búlgars , però la majoria de les cadenes del nostre veí del sud tenen contractes amb productors búlgars.
Atenció! Els Ous De Pasqua Perillosos Inunden El Mercat Per Pasqua
Com més a prop s’acosten les brillants vacances de Setmana Santa, més intensa és la tasca dels inspectors de l’Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA). A més de pintures d’ou de baixa qualitat, ous no marcats d’origen i qualitat desconeguts, els experts de l’agència han de tenir cura del xai sense la documentació pertinent, que molts comerciants emprenedors intentaran vendre per Setmana Santa i Sant Jordi.
Aquí Teniu La Quantitat De Gelats Que Mengen Els Búlgars A L'any
Un nou estudi ho demostra El gelat no es troba entre les delícies preferides dels búlgars per a l’estiu, perquè només ocupem el lloc 16 en el consum de gelats entre els països de la Unió Europea. De mitjana, els búlgars mengen 3,5 litres de gelat a l’any, cosa que ens situa al final del rànquing de consum de la temptació d’estiu més popular.
Menjar Amb Ous Està Preparat! Però No és Perillós
Arriba la Setmana Santa i, amb ella, arriba el gran menjar excessiu d’ous. Normalment mengem molts més ous durant les vacances de Setmana Santa de l’habitual. És perillós o no? Segons Deutsche Welle, no hi ha motius per preocupar-se, ja que els ous no carreguen el nivell de colesterol, i viceversa, reduirà els seus valors.
