Cinc Combinacions Inesperades Amb Síndria

Vídeo: Cinc Combinacions Inesperades Amb Síndria

Vídeo: Cinc Combinacions Inesperades Amb Síndria
Vídeo: ЭНЕРГИИ ДНЯ | НУМЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОСЧЕТ С 01.11 ПО 07.11 | ЭКСТРАСЕНС ЛИЛИЯ НОР 2024, Desembre
Cinc Combinacions Inesperades Amb Síndria
Cinc Combinacions Inesperades Amb Síndria
Anonim

La síndria conté entre 50 i 100 vegades més licopè que els tomàquets. Com ja sabeu, el licopè és un poderós antioxidant i dóna color vermell als tomàquets, la síndria i altres verdures i fruites.

La deliciosa síndria és una de les fruites que ens estalvia amb més èxit durant els mesos d’estiu. L’alimentació saludable nega la barreja de la síndria amb altres productes.

Hi ha gent que estima les combinacions inusuals entre dolç i salat. Recentment, es poden trobar moltes receptes d’aquest tipus a la cuina, en què es barregen els dos sabors; en els pastissos hi ha un lloc per a verdures i algunes fruites s’utilitzen per a plats principals.

Els aficionats a les combinacions interessants coneixen el gust de la pasta amb sucre i formatge o la melmelada amb rodanxes fregides i formatge.

Dineno gaspatxo
Dineno gaspatxo

La fruita també es pot combinar amb alguna cosa salada: la combinació de síndria i filet de carn és molt interessant. Tanmateix, probablement només ho apreciaran les persones a les que generalment els agraden les combinacions més interessants.

Podeu fer una meravellosa amanida d’estiu per al llentiscle. Per a això, necessitareu una síndria: com més dolça, millor, un grapat d’olives verdes i formatge dur. Talleu un tros gran de síndria a daus i, a continuació, afegiu el formatge que heu tallat a la mateixa mida.

Finalment, escampeu les olives sobre les quals heu tret les pedres. Si ho desitgeu, podeu abocar l’amanida amb oli d’oliva, barrejar-la suaument i refrigerar-la per refredar.

Podeu fer una altra deliciosa amanida amb formatge de cabra, síndria i una mica de ruca: prepareu l’amanida seguint el mateix principi tallant els productes i barrejant-los en un bol. Si es desitja, es pot condimentar amb una mica d'alfàbrega seca, excepte l'oli d'oliva. Si no sou aficionats al formatge de cabra, poseu-hi formatge feta, per exemple.

Síndria i prosciutto
Síndria i prosciutto

La següent proposta també és interessant: l’anomenada gaspatxo de síndria. Posar en un bol 1 culleradeta. suc de taronja, 1 cogombre, pebrot verd, una ceba petita i un gra d'all. Afegiu en un altre bol uns 150 grams de síndria i una mica d’alfàbrega per donar sabor, així com puré d’oli d’oliva.

A continuació, afegiu la resta de productes i tritureu-los fins que quedi homogeni. Finalment afegir una mica de sal i pebre. Aquesta sopa es consumeix refrigerada.

Podeu rostir trossos de síndria a la graella; per a aquest propòsit necessitareu pinxos, on podeu encordar-ne dos trossos. Poseu-los a la planxa per coure, durant uns 3 minuts per cada costat.

Mentrestant, prepareu en un bol 1 cda. mel, 200 g de formatge crema, suc de llimona i ratlladura, una mica de sal, unes cullerades d’oli d’oliva. Poseu en un bol de la barreja i al costat un pinxo de síndria.

El nostre darrer suggeriment és per a la combinació clàssica de síndria i prosciutto: tallar la síndria en petites mossegades, embolicar-la amb els trossos de salsitxa i acabar amb un pal de còctel.

Recomanat: