2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’Exposició Internacional de l’Agricultura de la Setmana Verda 2015 es va inaugurar oficialment el 15 de gener a Berlín. Per 80a vegada, l'exposició obre les seves portes, durant la qual més de 1.600 expositors de 70 països presentaran els seus productes en àrees com l'horticultura, l'agricultura i la indústria alimentària.
Bulgària participarà a la fira de la Setmana Verda per 26a vegada. El nostre país té un estand propi, amb una superfície de 104 metres quadrats, que va obrir el ministre d’Agricultura i Alimentació Desislava Taneva. Els productes ecològics, la salsitxa Panagyurishte i el filet d’Elena són només alguns dels productes que impressionaran als estrangers.
13 empreses búlgares exposaran els seus productes. Es tracta de vins i vi ecològic, compotes, aliments basats en receptes tradicionals de carn, productes lactis (formatge groc, formatge i llet), vedella ecològica, melmelada i begudes de fruita, mel ecològica.
De les receptes tradicionals de carn, les més famoses que impressionaran als estrangers són el filet Elena, la salsitxa Panagyurishte i el rotlle Trapezitsa.
Gràcies a aquests productes típics del nostre país, Bulgària intentarà guanyar-se als estrangers i, alhora, buscarà nous mercats a Europa.
L’exposició s’allarga fins al 25 de gener. El país soci del fòrum internacional és Letònia, sota el lema Take your time. L'any passat, 15 expositors búlgars van participar a l'exposició.
Durant la inauguració de l'estand de casa, el ministre Taneva va afirmar que els productes orgànics búlgars són un dels aspectes més destacats de la presentació del nostre país a l'exposició internacional.
Va afirmar que hi ha un futur i oportunitats per als productes ecològics a Bulgària i que s'han adoptat mesures en el marc del Programa de desenvolupament rural, que se centren precisament en la producció ecològica.
Durant la seva visita a Berlín, la capital alemanya, el ministre mantindrà reunions amb els ministres d'Agricultura de Geòrgia, Mongòlia, Àustria i Romania.
Recomanat:
La Carn Al Nostre País és Més Falsa Que Els Productes Lactis
Els productes que imiten la carn als nostres mercats són més que productes lactis, va dir el president de l'Associació d'Animals de Pastura Stanko Dimitrov. Les dades de l'associació mostren que menys del 20% dels productes carnis de la xarxa comercial provenen de matèries primeres búlgares.
Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov
Una salsitxa rècord de 60 metres, preparada segons una recepta tradicional, farà les delícies dels residents i convidats de la ciutat de Gorna Oryahovitsa, on se celebrarà la festa de la salsitxa aquest cap de setmana. Els dies 30 i 31 de maig a Gorna Oryahovitsa esperen que aquells que vulguin provar el típic de la zona sujuk, que és la primera marca comercial de Bulgària a la Unió Europea.
Per Fi! Els Productes Alimentaris Al Nostre País Són Més Cars
Els resultats de la pròxima anàlisi de la BFSA són un fet. Resulta que no hi ha diferències en la qualitat dels productes, però els preus al nostre país són més alts. La segona anàlisi comparativa va mostrar serioses diferències en els productes nacionals i estrangers.
Per Què Els Productes Ecològics Són Més útils?
Els productes orgànics són productes produïts, processats i emmagatzemats sense l’ús de fertilitzants inorgànics, hormones, antibiòtics i substàncies que afavoreixin el creixement. Perquè un producte es pugui considerar com un procés orgànic de producció i emmagatzematge, s’ha de certificar.
Què Tan Orgànics Són Els Productes Ecològics?
És possible que la mania dels aliments orgànics no sigui prou real i puguin sortir a la llum fets que negarien a molts consumidors el doble del preu d’un producte només pel fet de dir que és “ecològic”. Una de les grans idees errònies sobre els aliments orgànics és el contingut de vitamines:
