Menú Bufet Adequat

Taula de continguts:

Vídeo: Menú Bufet Adequat

Vídeo: Menú Bufet Adequat
Vídeo: Comment présenter un Buffet Festif Classique 2024, De novembre
Menú Bufet Adequat
Menú Bufet Adequat
Anonim

El bufet ja és molt popular al nostre país. Aquesta és una solució de servei molt pràctica, sobretot quan cal atendre més convidats alhora. Un altre avantatge del bufet és que ofereix una àmplia varietat de plats, cosa que garanteix que cap hoste no decebrà.

A més, els clients se serveixen ells mateixos, cosa que tampoc no s’ha de menystenir. Si esteu a punt de celebrar un esdeveniment oficial i us pregunteu com organitzar les delícies dels convidats, el bufet és una de les millors solucions.

Aquí us oferirem algunes idees que us poden facilitar la tria del menú per a la propera festa.

Entrepans

Els entrepans són una gran opció perquè, en primer lloc, són fàcils de preparar i, en segon lloc, ofereixen oportunitats excepcionals per a la creativitat en la seva decoració. Hi ha innombrables opcions per fer sandvitxos, però no oblideu respectar els convidats vegetarians.

Plat amb aperitius

Menú bufet adequat
Menú bufet adequat

Això també agradarà a la majoria dels hostes. El truc per servir-los és que els productes es tallen en formes diferents i atractives.

Rotlles

També tenen una gran varietat. Cal triar un farciment i una base exterior per embolicar-lo. Si la closca exterior està feta de carn, com ara pernil, és bo que el farcit sigui vegetarià i viceversa.

Dolç

El vostre bufet no tindrà un aspecte acabat si no penseu en les postres. Els dolços petits són molt adequats. Podeu utilitzar diferents tipus, com ara xocolata, fruits secs i dietètics.

Fruites i verdures

Són un element obligatori. Les verdures haurien de tenir una gran varietat d’amanides, mentre que les fruites poden ser senceres, segons la seva mida. També podeu fer servir fruites a rodanxes precioses com a decoració de plats de postres.

Cremes

Les cremes de bufet se solen servir en gots preciosos. La seva decoració també hauria de ser prou atractiva.

L’arranjament del bufet és molt important. Presteu atenció als serveis en què servireu els plats individuals, que han de coincidir. També és important disposar els diferents plats de manera meravellosa. Assegureu-vos que els convidats tinguin fàcil accés.

Per acabar, una recepta fàcil per a unes postres espectaculars:

Plàtans fregits

Talleu els plàtans per la meitat al llarg de la longitud i escampeu-los amb suc de llimona, sucre aproximadament 2 cullerades. i una mica de rom. Es mantenen durant uns 30 minuts i, a continuació, enrotlleu-hi pa ratllat format per 100 g de farina, 50 g de midó, 1 vainilla i 2 cullerades. oli, 1 ou i 120 ml de llet fresca. Fregiu-los amb greix calent, escorreu-los i serviu-los ruixats amb sucre en pols.

Recomanat: