2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
En els darrers anys, hi ha hagut un debat creixent sobre com de perjudicial és el pa blanc i com hem d’evitar menjar-lo. No obstant això, un nou estudi demostra que el pa blanc té un bon efecte sobre la nostra salut, ja que augmenta el nombre de bons bacteris a l’estómac i, per tant, protegeix contra les malalties.
Científics espanyols van decidir estudiar els bacteris intestinals per entendre com en depèn la salut humana. Això és important perquè se sap que la nostra immunitat disminueix quan disminueix el nombre de determinats bacteris. Els experts han demostrat durant molt de temps que la manera més eficaç de mantenir un bon equilibri de bacteris és una dieta completa.
És per això que els seus col·legues de la Universitat d’Oviedo van estudiar polifenols en diverses espècies, tes, fruites i verdures i com afecten l’equilibri dels microbis a l’estómac. Els investigadors van preguntar a un total de trenta-vuit adults sans sobre la seva dieta i van suggerir quins bacteris trobarien en mostres de les seves femtes.
L'anàlisi va mostrar que la pectina continguda en la fruita redueix el nombre de bons bacteris. Però no va ser aquest descobriment el que va sorprendre tant als científics. Els investigadors es van sorprendre al descobrir que era el pa blanc el que augmentava el beneficiós bacteri Lactobacillus.
Fins fa poc, es creia que els cereals integrals ajudaven a augmentar els nivells de bacteris beneficiosos perquè són una font de fibra. Però aquest nou estudi mostra que el fet de consumir els grans refinats recentment denegats que es troba al pa blanc i l’arròs blanc pot augmentar el nombre de bacteris sans.
Tot i que els participants molt diferents i el petit nombre de mostres no permeten treure conclusions definitives, el nostre nou estudi encara mostra la importància de la dieta en el seu conjunt i no dels components individuals.
Trobar un vincle entre el consum d’aliments comuns com les taronges o el pa blanc i alguns bacteris beneficiosos posa en relleu la importància de futures investigacions centrades en la dieta i no en components individuals, va dir la doctora Sonia González de l’equip de recerca.
Recomanat:
El Puré De Patates Va Resultar Ser Un Superaliment Per Als Esportistes
Persones que practiquen esports activament , necessiten una dieta nutritiva especial per mantenir el seu cos en perfecte estat. Entre els nutrients adequats per als esportistes, els hidrats de carboni són de gran importància. Han de representar més del 50 per cent de les calories necessàries per al dia.
L’oli D’oliva Autòcton Va Resultar Ser Un Fals Complet
El 70 per cent de l’oli d’oliva que es ven a tots els països no té gens de bona qualitat. Això mostra un estudi recent del Departament d'Agricultura dels EUA. Al nostre país, però, la quantitat d’oli d’oliva fals pot ser encara més elevada, escriu 24 Chassa.
El Whisky Més Car Del Món Va Resultar Ser Un Fals
El whisky escocès més car, McAllen, que es va oferir en un dels hotels de la localitat de Sant Maurici, va resultar ser fals. L’ampolla d’edició limitada, que es deia que es va produir el 1878, no era diferent del whisky normal, que podeu demanar a qualsevol bar.
Sal D’all: és Increïble La Utilitat Que Va Resultar
Sal d’all és una espècia que s’obté barrejant all picat sec (preferiblement en pols) i sal. Normalment consta de tres parts de sal i un d’all en pols. La sal d’all conté la majoria de les propietats culinàries i curatives dels alls que la componen.
Mireu Quin Miracle Va Resultar Ser El Vinagre De Cirera
Totes les substàncies útils de les cireres vinagre de cirera es conserven totalment. Es tracta d’una beguda coneguda i utilitzada des de temps remots. És extremadament ric en molts àcids orgànics: cítric, màlic, oxàlic i altres. Hi ha proteïnes i diverses vitamines, incloses la vitamina C, la vitamina P, les vitamines del grup B i altres, a més de sals minerals:
