2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Prepareu alguns dels més populars, deliciosos i fàcils de fer pans només amb aigua i farina. No hi ha un plaer més gran que els pans casolans, deliciosos i perfumats.
Pa blanc casolà
llevat sec - 6 g
farina - 400 g
sal - 1 culleradeta.
sucre - 20 g
aigua -240 ml
oli - 40 ml
Per fer pa blanc casolà, primer heu de preparar els productes segons la recepta. De la quantitat total de farina mesureu 120 g i barregeu-la amb aigua tèbia i llevat. Barregeu-ho tot bé, tapeu-ho amb paper film i deixeu-lo en un lloc càlid durant 15-20 minuts, per doblar.
A continuació, afegiu-hi el sucre, l’oli i la farina tamisada i la sal prèviament barrejades. Pastar una massa elàstica suau, que es col·loca en un bol untat amb oli. Torneu a tapar amb paper d'alumini i deixeu-ho 1 hora en un lloc càlid.
Passat el temps assignat, doneu forma al pa segons la forma en què el cuireu, poseu-lo en forma greixada o folrat amb paper de forn. Coberta pa amb una tovallola neta i deixar calent durant 30 minuts.
Enforneu-ho al forn preescalfat de 200 graus durant 15 minuts, després reduïu-ho a 180 graus i enforneu-ho durant uns 20-30 minuts, fins que estigui acabat. El vostre pa blanc casolà està a punt! Deixeu refredar al motlle i, a continuació, col·loqueu-lo sobre una reixeta.
Baguettes casolanes
llevat sec - 8 g
farina -450 g
sal - 1 culleradeta.
sucre - 1 cda.
aigua - 250 ml
oli - 2 cullerades.
Prepareu els vostres productes segons la recepta. Barregeu la farina tamisada amb el sucre, la sal i el llevat, afegiu-hi l'aigua tèbia i l'oli. Pastar una massa elàstica suau, posar-la en un bol untat amb oli i tapar-la amb paper film, deixar-la en un lloc càlid durant uns 20-30 minuts.
Dividiu la massa pujada en 2 parts i, amb les mans greixades, estireu cada part d’una baguette llarga. Col·loqueu les baguetes amb forma en una paella coberta amb paper de forn i ruixades amb farina. Tapar amb una tovallola neta i deixar reposar uns 15 minuts.
Espolvoreu de nou amb farina i feu uns talls amb un ganivet esmolat. Enfornar baguettes casolanes en un forn preescalfat de 200 graus durant 15-20 minuts, col·locant un bol d’aigua al fons del forn, això serà per al vapor.
És un sacrilegi tallar una baguette, simplement trencar-la a trossos i gaudir-ne!
Pa casolà - pa
farina - 500 g
aigua bullida tèbia - 350 ml
llevat sec - 1 culleradeta. amb propina
sal - 1,5 culleradetes.
sucre - 0, 5 culleradetes.
oli - 3 cullerades.
Tamiseu la farina i reserveu-ne una mica per barrejar.
Barregeu la farina, la sal, el sucre i el llevat, remeneu-ho. Aboqueu-hi aigua tèbia en un raig prim i pasteu la massa amb una cullera de fusta. Afegir l’oli i pastar una massa suau amb les mans. Unteu un bol amb oli, poseu-hi la massa, tapeu-la amb una tovallola i poseu-la en un lloc càlid durant 1 hora per pujar.
Barregeu la massa aixecada i torneu-la a posar al bol embolicat durant 30-40 minuts.
Dividiu la massa en dues parts, poseu-la en paelles greixades o cobertes amb paper de forn. Amb les mans greixades, estireu i aplaneu la massa sobre l’escorça, amb els dits formant solcs. Escampeu-les amb llavors de sèsam com vulgueu i deixeu la massa durant 10 minuts. Escampeu lleugerament amb aigua i coeu el pa al forn preescalfat a 210 graus durant uns 30 minuts fins que estigui daurat. Ruixeu el pastís acabat amb aigua, tapeu-lo amb una tovallola neta i deixeu-lo refredar completament. El vostre pa està llest!
Recomanat:
Regles D’or Per Fer Un Pastís Esponjós I Esponjós
Ho ha fet tots els cuiners aficionats als quals els agrada cuinar i experimentar a la cuina deliciós pastís esponjós i esponjós , però tots recordem els nostres primers desafortunats intents, que van passar al cent per cent amb cadascun de nosaltres.
L’home Intel·ligent Mestressa De Casa Es Pans Només Amb Farina De Blat De Moro
1.) Neteja del ratllador - Després de formatge tou ratllat o formatge groc en un ratllador domèstic, la seva neteja és més difícil. És fàcil ratllar patates crues després d’haver ratllat el formatge / formatge groc. Les patates netejaran el formatge groc enganxós dels forats del ratllador.
Preparen Taradors A La Costa Del Mar Negre Només Amb Aigua Mineral
Els grans restaurants de la costa nativa del Mar Negre preparen el tarador tradicional només amb aigua mineral a causa del perill d’infeccions després de les inundacions a Varna i Dobrich. Molts restaurants de Sunny Beach, Varna, Sozopol i Golden Sands han començat a preparar sopes d’estiu amb aigua mineral en lloc d’aigua de l’aixeta per evitar el risc d’infecció.
Dieta Amb ABS: Règim Amb El Qual Aprimes Només Amb 12 Aliments
Els problemes causats pel sobrepès són coneguts a tot el món. I la lluita contra l’excés de pes és una forma de vida per a moltes persones. No és fàcil per a una persona perdre pes i aconseguir un estómac bonic i pla. No obstant això, l’opció ens és familiar Dieta ABS .
Receptes Per A Un Pastís De Pasqua Ràpid I Esponjós
Pastís de Pasqua: aquesta estimada tradició de Pasqua i una delícia preferida per a la resta de l'any. Contràriament a la creença que la seva preparació requereix molt de temps i consumeix molt de temps, aquí trobareu diverses receptes de pastís de Pasqua ràpid, esponjós i fàcil.
