2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Mossegades de pollastre es poden arrebossar de maneres relativament diverses. És molt important marinar abans de començar a empanar. Sigui quina sigui l’empanada amb què escolliu la carn, si ha estat a l’adob durant unes hores, sempre quedarà molt saborosa.
El més fàcil empanat consisteix en trencar ous i enrotllar primer cada tros bé en farina, després en ous batuts i finalment en pa ratllat. Tanmateix, s’aconsegueix una empanada esponjosa mitjançant l’ús de cervesa.
Primer, separeu els rovells de les clares i afegiu la cervesa als rovells, bateu i bateu les clares amb una batedora de neu. Barregeu amb molta cura les dues mescles amb una espàtula; haureu d’aconseguir una mescla esponjosa.
Estireu els trossos de carn marinats amb farina barrejada amb pebre negre i, a continuació, submergiu-los en la barreja. Fregiu-los en una fregidora, posant-los al greix escalfat.
Si us agrada un sabor més dolç, proveu també aquest mètode, afegint una mica de mel als ous i batent. Torneu a enrotllar els trossos amb farina de pebre negre, després amb els ous amb mel i, finalment, amb pa ratllat o pa sec.
Les populars mossegades de pollastre s’empanen amb flocs de blat de moro. Per a això necessiteu ous, cervesa, salsa de soja i flocs de blat de moro.
El filet de pollastre es marina en salsa de soja amb brou de pollastre. Batre els ous amb cervesa, preparar les mescles seques i submergir els trossos en farina, ous amb cervesa i cobrir-los bé amb flocs de blat de moro grans o de mida mitjana.
Feu totes les mossegades i poseu-les en una fregidora o paella amb més greix. Haurien d’estar a punt perquè es fregeixen ràpidament i no es podrà rodar ni fregir.
Recomanat:
Deliciós Farcit De Pollastre I Pollastre
El pollastre és el més fàcil de cuinar perquè necessita una mica de tractament tèrmic. Es pot coure al forn, fregir-lo, com a sopa o guisat, a més de farcit. El pollastre o el pollastre farcits són fàcils de preparar, sempre que estigueu preparats amb productes de farciment, així com una agulla i fil per cosir-lo després d’omplir-lo.
Idees Per Picar Arrebossats
Les mossegades arrebossades es poden fer no només amb carn i peix, sinó també amb fruites i verdures. Les picades de poma arrebossades són molt saboroses, són unes postres ideals per a nens i adults. Peleu quatre pomes, traieu-ne el nucli, talleu-les en cercles d’un centímetre de gruix o en quarts, que talleu a rodanxes fines de no més d’un centímetre.
Idees Ràpides I Fresques Per Picar Festes
Certament, cada vegada que acolliu els hostes, heu de considerar i planificar acuradament cada plat. L’estiu és la temporada en què no gaudireu de passar tot el dia al costat dels fogons i, sens dubte, els convidats no quedaran fascinats per les olles torçades, càlides i complicades.
El Millor Farcit De Pollastre Farcit
El pollastre és una de les carns principals de la vida quotidiana. Hi ha diverses raons: és relativament barat, té un gust bo i sense pretensions, fàcil de preparar. No obstant això, hi ha moltes receptes de pollastre, que són força complexes i requereixen una gran professionalitat i subtileses.
Idees Per Picar Ceto I Salades
Si feu una dieta keto, probablement anhelareu alguna cosa cruixent, oi? El problema és que les patates fregides, les truites i similars solen ser massa riques en hidrats de carboni per adaptar-se a la vostra dieta. dieta keto . Quina és la solució?
