2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si feu una dieta keto, probablement anhelareu alguna cosa cruixent, oi? El problema és que les patates fregides, les truites i similars solen ser massa riques en hidrats de carboni per adaptar-se a la vostra dieta. dieta keto.
Quina és la solució? La nostra aperitius i escabetxos keto cruixents.
Aquí hi ha dues idees per ajudar-vos per fer aperitius i escabetxos ceto a casa.
Truites de sals baixes en carbohidrats
Productes necessaris: 96 g de farina d’ametlla; 75 g de formatge mozzarella ratllat; 2 cullerades. crema de formatge; 1 ou gran; 1/2 culleradeta sal; 1 culleradeta comí; 1 culleradeta xili en pols; ½ culleradeta All en pols; ¼ culleradeta pebre vermell picant;
Mètode de preparació:
1. Preescalfeu el forn a 180 ° C. Poseu paper de forn en una paella.
2. En un bol gran, poseu la mozzarella i la crema de formatge. Foneu-ho al microones uns 30 segons fins que el formatge es fongui. Retirar i barrejar bé.
3. Al mateix bol, afegiu-hi la farina d’ametlles, la sal, les espècies i l’ou. Remeneu-ho fins que es barregi. Si la barreja no es pot barrejar bé, comenceu a pastar amb les mans fins que la massa quedi homogènia. Refredar de 30 minuts a 1 hora.
4. Utilitzeu un corró per estirar la massa refredada fins que quedi molt fina (uns 6 mm de gruix).
5. Coure la massa durant uns 10-12 minuts fins que quedi ferma i rossa. Traieu la paella del forn.
6. Utilitzeu un ganivet de pizza o un ganivet afilat per tallar la massa en triangles. Separeu amb compte els triangles entre si i torneu a posar la paella al forn. Coure al forn durant 5-10 minuts més fins que quedi cruixent.
Berenars amb cheddar i alfàbrega
Productes necessaris: 6 cullerades. oli (temperatura ambient); 2 cullerades. Crema de pastisseria; 100 g de formatge cheddar ratllat grosserament; 25 g de formatge parmesà ratllat; 30 g de farina de coco; 2 cullerades. alfàbrega fresca, picada bastament;
Mètode de preparació:
1. Preescalfeu el forn a 165 ° C. Poseu paper de forn en una paella.
2. Poseu la mantega tova en un bol, afegiu-hi la nata i barregeu-la amb una batedora.
3. Afegiu el formatge cheddar i el parmesà i remeneu amb una espàtula. Afegiu la farina de coco i torneu a remenar.
4. Afegiu amb cura l’alfàbrega perquè es pugui combinar completament amb la resta de la barreja.
5. Agafeu paper de forn i col·loqueu la massa al centre, donant-li forma de bola amb les mans.
6. Estireu la massa fins a un gruix d’uns 7 mm. Amb un tallador de pizza, talla 24 mossegades o tantes com puguis. Traieu amb cura les picades de ceto tallades i poseu-les sobre el paper de forn.
7. Col·loqueu la paella al forn. Es cou al forn durant 12 minuts. Vigileu-los en tot moment per assegurar-vos que no es cremin.
Passa-ho bé!
Recomanat:
Idees Per Esmorzar Ceto Fàcil I Deliciós
La dieta keto és una dieta baixa en carbohidrats o baixa en carbohidrats. Després de la pèrdua de pes, es convertirà el greix en energia. Per tant, el principal d’aquest tipus de dieta és l’èmfasi en els aliments rics en greixos. La proteïna disminueix i els hidrats de carboni quasi desapareixen del menú.
El Millor Pa Per Picar Pollastre
Mossegades de pollastre es poden arrebossar de maneres relativament diverses. És molt important marinar abans de començar a empanar. Sigui quina sigui l’empanada amb què escolliu la carn, si ha estat a l’adob durant unes hores, sempre quedarà molt saborosa.
Idees Per Picar Arrebossats
Les mossegades arrebossades es poden fer no només amb carn i peix, sinó també amb fruites i verdures. Les picades de poma arrebossades són molt saboroses, són unes postres ideals per a nens i adults. Peleu quatre pomes, traieu-ne el nucli, talleu-les en cercles d’un centímetre de gruix o en quarts, que talleu a rodanxes fines de no més d’un centímetre.
Idees Ràpides I Fresques Per Picar Festes
Certament, cada vegada que acolliu els hostes, heu de considerar i planificar acuradament cada plat. L’estiu és la temporada en què no gaudireu de passar tot el dia al costat dels fogons i, sens dubte, els convidats no quedaran fascinats per les olles torçades, càlides i complicades.
Idees Per Picar Dolços Amb Ocasió I Sense Ocasió
Un especial us espera ocasió i encara us pregunteu quines postres prepareu? Feu una ullada a la nostra suggeriments de mossegades dolces que són perfectes per a festes, barbacoes, pastissos per a nadons o sense cap motiu quan us canseu d’alguna cosa dolça.
