2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’oli d’oliva és una excel·lent alternativa a l’oli de cuina. A més de ser deliciós, té beneficis irreemplaçables per al cos.
El consum regular d’oli d’oliva redueix el risc d’ictus gairebé un 50%. Científics francesos van arribar a aquesta conclusió després de realitzar un estudi a gran escala.
Especialistes de la Universitat de Bordeus han analitzat acuradament els registres de prop de 8.000 persones majors de 65 anys. Els participants a l’estudi eren de tres ciutats franceses. La condició era que no tenien antecedents familiars d’ictus. Es van observar persones grans durant cinc anys.
El criteri principal eren els seus hàbits alimentaris i, en particular, l’ús d’oli d’oliva. Així, va resultar que les persones que preparen els àpats diàriament amb oli d’oliva redueixen el risc d’ictus en un 41%.
Aquest percentatge disminueix significativament en els adults que utilitzen quantitats moderades d’oli d’oliva només per aromatitzar les amanides, i els més en risc són les persones que no inclouen oli d’oliva al menú.
L’oli d’oliva és ric en antioxidants i vitamines. Redueix el colesterol dolent a la sang i manté la quantitat dels anomenats. Colesterol "bo". Com a resultat, l’estat del sistema cardiovascular millora. L’oli d’oliva també és ric en polifenols, així com en vitamines E, A, D.
L’oli d’oliva evita l’envelliment ràpid del cos i redueix el risc de desenvolupar moltes malalties. L’oli d’oliva es pot definir, sens dubte, com un medicament natural valuós per al cos humà.
Entre els factors de risc que contribueixen a l’ictus s’inclouen l’aterosclerosi, les malalties del cor, l’abús d’alcohol i drogues.
L’ictus, també anomenat ictus apoplèctic, és un trastorn circulatori agut del cervell que provoca danys a les funcions cerebrals amb diferents graus de dany. En general, després dels 55 anys, el risc de patir un ictus es duplica.
Recomanat:
Com Guardar L’oli D’oliva I L’oli Vegetal
L’oli s’emmagatzema molt de temps gràcies al seu embalatge de fàbrica. Es ven amb una tapa ben tancada i gràcies a això pot conservar les seves qualitats durant dos anys. Les ampolles d’oli s’han de guardar en un lloc fresc i fosc. És millor emmagatzemar oli que estigui segellat en vidre en lloc de botelles de plàstic.
Oli D’oliva Versus Oli De Colza: Què és Més Saludable?
Oli de colza i oli d’oliva són dos dels olis de cuina més populars del món. Tots dos es consideren saludables per al cor. No obstant això, algunes persones es pregunten quina és la diferència i què és més saludable. Què és la colza i l'oli d'oliva?
Cos Sa Amb Oli D’oliva I Mel Amb L’estómac Buit
Un elixir de la joventut, el secret de la llarga vida, una recepta per a la salut eterna, etc. - Totes aquestes són definicions d’una recepta molt senzilla però molt eficaç, l’ingredient principal de la qual és la mel. També conté suc de llimona i oli d’oliva.
Per Què és Bo Substituir L’oli Per Oli D’oliva?
Cada vegada més, els nutricionistes i la resta de professionals de la salut recomanen que deixem d'utilitzar oli i el substituïm completament per oli d'oliva. Malauradament, el preu de l’oli d’oliva és molt més alt que el de l’oli normal i, amb aquest propòsit, hem d’esbrinar si realment és necessari.
Cuini Més Sovint Amb Cúrcuma! Compte Amb El Càncer
Cúrcuma es coneix com una espècia, però poca gent sap que és curativa i resisteix a malalties força greus: és un medicament contra el càncer. Els estudis realitzats a Anglaterra han demostrat que una substància anomenada curcumina en cúrcuma mata efectivament fins i tot les cèl·
