2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un propietari d’una cadena de restaurants de sushi japonès va comprar el producte més car des que va començar el seu negoci. Els japonesos van pagar 632.000 dòlars per una tonyina de 212 quilograms.
El menjar es va vendre per 74,2 milions de iens japonesos, equivalent a aproximadament 632.000 dòlars.
La tonyina vermella de 212 quilograms es va vendre en una subhasta a Tòquio a la llotja de Tsukiji, segons informa Bloomberg. I com que és tradicional fer sushi, el propietari de la cadena va decidir pagar la quantitat requerida.
Kiyoshi Kimura guanya sovint aquestes subhastes i els peixos capturats a la costa de la prefectura d’Aomori, al nord del Japó, són només alguns dels productes extremadament cars que ha adquirit en els darrers anys.
El preu d’aquesta tonyina és només el segon del rànquing dels productes més cars que ha vist el mercat de peix de Tòquio. La tonyina més cara venuda el 2013, quan el comprador es va separar de 155,4 milions de iens.
La subhasta de l'any passat havia de ser l'última a la seva ubicació actual a Tsukiji, amb la subhasta prevista per a un altre mercat del Japó aquest any.
Però la contaminació reportada a la badia de Tòquio va requerir un canvi de plans. Els resultats de la investigació van mostrar una forta contaminació del sòl a prop d'una antiga planta de gas, de manera que la subhasta de l'enorme tonyina es va celebrar al lloc habitual.
Recomanat:
Consells Per Cuinar Tonyina Fresca
La tonyina fresca es pot preparar de diferents maneres. No és molt comú, però encara hi ha receptes interessants. El podem preparar a la planxa, fregit, a la planxa, al forn, en amanides i amb diferents salses i adobs. Un fet interessant és que la tonyina es troba entre els aliments amb menys calories.
Per Què Són Perjudicials Les Conserves De Tonyina?
El consum de peix i productes del peix té molts beneficis per a la salut humana. Tot i això, resulta que les conserves estan privades de molts nutrients útils, cosa que contribueix al dany de la seva ingesta. La tonyina és molt rica en proteïnes, àcids omega-3, iode, ferro i vitamines del grup B.
Van Trobar Una Tonyina Rara Per 1 Milió De Lliures
Cinc joves caiaquistes han trobat una tonyina rara a la costa de Cornualla. Es calcula que val al voltant d’un milió de lliures. El peix mort va ser trobat a poca profunditat i va ser portat a terra amb l'ajut dels locals. La longitud és de 2,2 metres.
Teke Roselles: Deliciosos Rotlles De Sushi Japonès
Els rotllos clàssics amb tonyina o roselles teke són molt populars entre els amants del sushi de tot el món. Són molt venerats entre els residents de la capital del Japó, Tòquio. La tonyina es pot anomenar el segon peix de sushi més popular, que els mestres culinaris utilitzen per preparar deliciosos rotllos.
Dejuneu Almenys Un Cop Al Mes Per Ser Més Intel·ligents I Amb Més Recursos
Segons un nou estudi citat per New Scientist, el dejuni com a mínim un cop al mes, a més de lliurar-se de toxines, també us aguditzarà la ment. La fam és bona per a la ment perquè fa que les neurones siguin més energètiques. Per tant, les persones que només estan a l’aigua almenys un dia al mes tendeixen a pensar amb més rapidesa i amb més inventiva.
