2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Juntament amb la nostra bellesa naturalesa i la seva dinàmica història, la cuina búlgara és la que fa que un gran nombre d’estrangers s’enamori del nostre país. Tradicions culinàries búlgares han absorbit l’esperit dels Balcans.
El menjar preparat al nostre país té un gust ric, nutritiu i que acaricia el paladar. Tant si sou amants de les molles com si seguiu una dieta vegetariana, c Cuina búlgara sempre trobareu quelcom adequat per a vosaltres mateixos.
Moussaka, lyutenitsa, sarma de fetge, sarma de col, banitsa, sopa de tripes, mongetes a l'olla, xai rostit: són algunes de les obres mestres culinàries amb les que podem impressionar qualsevol gourmet.
No obstant això, la seva preparació requereix no només habilitat, sinó també temps. I, com sabem, el temps és un racó en la vida de l’home modern i trepidant. És per això que avui no parlarem dels complexos tradicions culinàries dels búlgars, i recordarem qui són els plats búlgars més deliciosos i ràpids. Mireu les nostres properes línies i inspireu-vos per dinar o sopar.
1. Tarator
La sopa de llet d’estiu amb cogombre, anet i all es prepara en qüestió de minuts i es menja encara més de pressa.
2. Amanida de Shopska
L’amanida amb tomàquets, cogombres, pebrots i formatge és com una targeta de visita de Bulgària.
3. Carbassó connectat
Carbassó fregit amb salsa de llet. Llepeu-vos els dits!
4. Kachamak
Foto: Irina Andreeva Jolie
Les farinetes són un plat senzill i econòmic que es prepara de manera diferent a cada part del país.
5. Mish-mash
Trigareu uns minuts a preparar l’especialitat de verdures amb ous, però us mantindrà ple durant molt de temps.
6. Formatge Shopski
Preescalfeu el forn i coureu el formatge amb tomàquet, ou, farigola (o altres espècies). I no us oblideu d’afegir pebrot picant al formatge Shopski!
7. Ous a l’estil Panagyurishte
Foto: administrador
Què poc necessita una persona per estar satisfeta i plena: 2 ous escalfats amb espècies.
8. Farinetes de farinetes
Una farineta econòmica i ràpida que probablement tothom recorda des de la infantesa.
9. Oshav
Per als dies d’hivern en què us ve de gust menjar alguna cosa útil i dolç. Aquestes postres afruitats et faran somriure.
10. Salami dolç
N’hi ha prou amb trencar els ingredients per a les postres, barrejar-los, donar-los forma i refredar-los. El vostre dolç salami ja està a punt!
Recomanat:
Els Plats Més Deliciosos I Fàcils Amb Patates En Un Sol Lloc
Les patates són una de les verdures més estimades. Es pot utilitzar tant per a la preparació de plats principals com per a plats secundaris. Sempre hi és quan volem preparar quelcom ràpid i saborós sense tenir molts productes. Un dels avantatges de les patates (a més del sabor únic) és que tenen un preu bastant baix.
Els Plats Més Deliciosos De La Taula Dels Pobles Eslaus
El risotto de sushi, pizza i marisc és un dels plats més populars de tot el món. Però coincideix, però, que els plats, tradicionals per als països eslaus, no són inferiors a les especialitats més apetitoses. Recordeu-ne alguns i intenteu sorprendre la família amb un dinar o sopar eslau.
Els Deliciosos Plats Fan Que Els Francesos Tempten Els Pobles Búlgars
Els deliciosos plats búlgars que s’ofereixen als petits assentaments fan que molts turistes estrangers tornin una vegada i una altra a Bulgària. Allotjats pels nostres apetitosos plats tradicionals, ignoren fàcilment el bullici de les grans ciutats i es dirigeixen de nou a llocs més tranquils del país.
Per Què Els Plats De La Mare I L’àvia Són Els Més Deliciosos Segons Els Científics
Amb prou feines hi ha una persona que no estigui d'acord amb l'afirmació que els plats preparats per la mare i l'àvia són els més deliciosos. Tot i això, no tothom pot explicar el motiu exacte d’aquest fet. No obstant això, científics britànics han aconseguit resoldre el misteri.
Els Homes Búlgars Són Els Fumadors Més Grossos I Apassionats De La UE
Pel territori de la Unió Europea Homes búlgars són els que viuen més malament, segons mostra una nova enquesta d’Eurostat. Els senyors del nostre país tenen el percentatge més elevat de sobrepès, fumen i beuen més. Segons les anàlisis, els homes búlgars poques vegades mengen alguna cosa saludable, però en canvi beuen i fumen més que els homes d'altres països de la UE.
