2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El kebab Shish és una cosa que es prepara de manera diferent en diferents països. Mentre que al Caucas sembla pinxos normals, a Grècia es prepara més com un donador. És al país mediterrani que la barbacoa és un dels plats principals que se serveix en qualsevol època de l’any. Però vegem on preparar:
Shish kebab al caucàsic
Productes necessaris: 1 kg d'espatlla de porc, 50 g de sal, 20 g de pebre vermell, 50 ml de vinagre, 3 cebes
Mètode de preparació: El porc es talla a trossos de la mida d’un pinxo. Peleu una ceba i talleu-la a cercles. Utilitzeu un ganivet afilat per conservar-ne el suc.
La carn està salada. Afegiu-hi la ceba i el pebre. Barregeu-ho bé i deixeu-ho reposar 2 hores. Afegiu vinagre a la carn i barregeu-ho bé. Això es deixa reposar durant la nit. El pinxo s’enfila i es posa al foc. El kebab se serveix amb pebrots escalivats escalivats.
Broquetes de porc grec
Productes necessaris: 300 porcs, 8 pans, 2 tomàquets durs, 2 cebes, un munt de julivert, 100 g de mantega, pebre, sal, orenga, broquetes de carn
Mètode de preparació: La carn es renta bé i s’asseca. Fregueu bé amb espècies barrejades. Es talla en vuit parts iguals. Cadascun d’ells és apunyalat amb una broqueta. La carn així preparada es posa a la brasa i es cou al forn.
Els tomàquets i les cebes es tallen a rodanxes. Piqueu el julivert verd.
Els pastissos s’uneixen amb mantega i s’escalfen lleugerament a la planxa. La carn rostida es treu de la broqueta. Les peces es col·loquen una a una al pa. Afegiu-hi cebes, tomàquets i julivert. El pa s’enrotlla perquè la carn i les verdures hi quedin. Es pot ruixar amb pebre.
Kebab siberià
Productes necessaris: 2 kg de porc de colors, 400 ml de vinagre, 4 cebes, 5 fulles de llorer, 5 grans de pebre bo, 2 culleradetes. sucre, pebre, sal
Mètode de preparació: La carn es talla a daus grans. Prepareu l’adob a partir de sal, vinagre, sucre, llorer, piment picant i una ceba, ben picada.
Aboqueu la marinada sobre la carn i deixeu-la tota la nit. La resta de caps de ceba es tallen i es divideixen en capes.
Els trossos de carn s’enfilen sobre broquetes. Col·loqueu una pell de ceba entre cada tros. Les broquetes es couen a la barbacoa. Sovint s’han de donar la volta i ruixar-les amb la marinada perquè no s’assequin.
Proveu més peix caucàsic shashlik, xai shashlik, serbi shish kebab.
Recomanat:
Com Fer Panellets A Diferents Països
Els panellets són una de les delícies de pasta més preparades, que es poden servir a qualsevol hora del dia, ser primes o gruixudes, ser dolces o salades, enrotllar-se o plegar-se en quatre, etc. No està clar a qui va sorgir la idea els panellets , però és un fet que són populars a tot el món, ja que en diferents països es preparen a partir de diferents productes i de diferents maneres.
Com Fer Una Truita A Diferents Països
La truita és un plat del grup dels alaminuts, estimat arreu del món. El seu nom el van donar els francesos. Amb prou feines hi ha un altre plat que es prepara amb tanta rapidesa i facilitat. La recepta és coneguda per tothom: es prepara a partir d’ous ben batuts, preferiblement casolans, aigua o llet i una mica de farina per obtenir densitat.
Normes Sobre L'alcohol En Diferents Països
Pel que fa a les torrades i l’alcohol, alguns països tenen les seves pròpies tradicions, que és aconsellable seguir si visiteu el país respectiu, per no ofendre els vostres amfitrions. De la plataforma internacional de comandes de menjar foodpanda han derivat un dels hàbits més curiosos relacionats amb les begudes alcohòliques en 9 de les destinacions turístiques més populars.
Com Fer Te A Diferents Països
L’art de fer te s’ha convertit en part dels costums de molts pobles. Representants de diferents cultures preparen el te de la seva manera específica, bevent-lo en diferents moments, segons el seu estil de vida, les condicions climàtiques i el tipus de te.
Com Fer Cafè A Diferents Països Del Món
Milions de persones a tot el món comencen el matí amb una tassa de cafè i, a diferents països, hi ha diferents tradicions de preparar la beguda refrescant perquè els doni plaer. Per fer el típic cafè a Portugal, necessitareu una tassa de cafè fred, uns glaçons, sucre i llimones.
