2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Quan parlem de saüc, tothom endevina que són arbusts o arbres que tenen bonics raïms de fruita.
A més, tothom ha escoltat que les flors, així com els fruits del saüc, ja sigui negre, vermell o l’anomenat saüc, són extremadament útils. S'utilitzen per tractar tot tipus de tos, per enfortir el sistema immunitari i fins i tot per tractar el càncer.
És per això que aquí us mostrarem què podeu preparar a partir de saüc. I sí, el vi de saüc és en realitat el consell!
Vi de saüc
Productes necessaris: 7 ramells de flors de saüc, 1 kg de sucre, 3 llimones, 6 litres d’aigua
Mètode de preparació: Les llimones picades finament, el sucre, l'aigua i les flors de saüc es col·loquen en un recipient damajana o similar que es pugui tancar hermèticament. Barregeu-ho tot bé, tanqueu la cassola i deixeu-ho refredar durant 50 dies.
Un cop transcorregut el temps assignat, es filtra el líquid i s’aboca el vi acabat en ampolles seques, que es tanquen amb un tap i estan llestes per al consum.
Suc de saüc
Productes necessaris: 2 kg de saüc, 2 kg de sucre
Mètode de preparació: El saüc es renta molt bé i només se seleccionen els ben madurs. Piqueu amb cura les baies de saüc amb una forquilla, aboqueu-les en pots pre-rentats i aboqueu-hi el sucre, procurant obtenir la mateixa quantitat de sucre a cada pot. Deixeu-ho en un lloc fresc fins que s’alliberi prou suc, després es filtra i s’aboca el líquid en ampolles. Es tanquen amb taps i es guarden a la nevera.
Gelea de postres de saüc
Productes necessaris: 30 raïms de saüc, 1 llimona, 1 culleradeta de gelatina, 250 g de sucre, 1 branca de menta
Mètode de preparació: Les flors de saüc es renten bé i es bullen junt amb la llimona rentada i tallada a rodanxes (juntament amb la pela) en 450 g d’aigua. També s’afegeix menta. Al cap d’uns 10 minuts colar el xarop de fruites, afegir el sucre i dissoldre prèviament en una mica de gelatina d’aigua. Bullir durant no més de 5-7 minuts i abocar-ho tot al recipient gelificant proporcionat. Espereu que es refredi i poseu la gelatina de postres de saüc a la nevera. Abans de servir-lo, el podeu decorar amb fruita, gelat o nata.
Recomanat:
En Absència De Llevat I Bicarbonat De Sodi: Feu El Vostre Propi Llevat Per Al Pa
A Bulgària el llevat era llevat natural tradicional s’utilitza per pastar pa. Per a fer llevat per al pa , un dels factors més importants per fer-la és la paciència. S’alimenta un cop cada 24 hores. Si us adheriu a un estil de vida saludable i de qualitat, feu llevat de pa.
Feliç Dia De Daiquiri! A Continuació S’explica Com Fer El Vostre Propi Còctel
Si busqueu ocasions per regar, avui us donarem una molt bona raó per gaudir de còctels. Encès 19 de juliol es nota Dia de Daiquiri . El Daiquiri és un còctel de fruites amb rom. Segons la llegenda, es va barrejar per primera vegada a Cuba al segle XX.
Feu El Vostre Propi Bar De Casa
Feu el vostre propi bar de casa, on sereu el cambrer i creeu còctels increïbles, no pitjor que els autèntics professionals. Feu feliços els vostres familiars i amics. Primer aprèn a trencar el gel. És una part important per fer còctels.
La Diferència Entre Saüc I Saüc
L’herba de saüc es troba literalment a tot arreu de les nostres latituds. Potser per aquest fet, pocs l’han prestat atenció. Sovint s’anomena saüc, saüc o saüc. Tot i això, això no és molt precís. En botànica amb el nom saüc per descomptat, el saüc de l’arbre.
Feu Aquest Suc De Saüc útil I Tingueu Salut
El canalla és una planta herbàcia que molts consideren una mala herba innecessària. Creix a tot arreu al llarg de les carreteres, als camps, a les valls i a tot arreu, sempre que estigui per sota dels 1800 metres sobre el nivell del mar. Els fruits del saüc són extremadament curatius.
