2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El canalla és una planta herbàcia que molts consideren una mala herba innecessària. Creix a tot arreu al llarg de les carreteres, als camps, a les valls i a tot arreu, sempre que estigui per sota dels 1800 metres sobre el nivell del mar.
Els fruits del saüc són extremadament curatius. El famós curander Petar Dimkov, del qual és original, també parla de la seva força recepta per fer suc de saüc. Però està experimentant alguns canvis i aquest suc útil ens arriba en diferents varietats.
Us presentem una manera provada de fer-ho preparació de suc de saüc, que té innombrables propietats útils i amb el seu poder curatiu, us assegurarà que estigueu sa durant tot l’any.
El moment ideal per recollir els fruits del saüc és a finals d’agost i principis de setembre. Si a les planes es troba fruita massa madura, llavors a les parts altes el canalla està meravellosament madur. Recolliu els canells millor madurs de la planta.
En cap cas, no reculli fruites verdes.
Són verinoses perquè contenen un glucòsid cianogènic. En la foscor i completament madur, aquesta substància ja no és present. Són els que necessites fer el suc curatiu.
Renteu les baies collides del saüc i poseu-les en un diari perquè s’assequin bé. Si utilitzeu baies mullades, arrisqueu la fermentació del suc i la inutilització. Un cop s’han assecat bé, els podeu treure amb una forquilla.
Agafa'l Pot de 3 litres o un altre pot gran: el que tingueu. Renteu-lo i eixugueu-lo bé. Ja podeu començar a omplir el pot de saüc. Alternar una filera de saüc amb una filera de sucre o mel. El gruix d’una filera de saüc ha de ser de 3-4 cm. La filera de sucre o mel ha de ser una mica més gruixuda que la de la fruita per protegir-se de la fermentació. Acabeu les capes amb una capa més gruixuda de sucre o mel. Si utilitzeu mel, no estalvieu quantitats. Té propietats conservants més febles, però és molt més útil.
Un cop hàgiu acabat d'omplir el fitxer pot amb lila, tapar-lo amb gasa. No cal que el tanqueu amb un tap per permetre l’entrada d’aire. Deixeu el pot en algun lloc, ja que pot estar al sol, segons algunes receptes.
Però no oblideu remenar-lo cada dia amb una cullera de fusta. Després de 40 dies la barreja curativa de saüc i sucre ja està llest i s’ha de colar a través d’un colador, una gasa o un tènue. Aboqueu-lo en ampolles de vidre que es puguin guardar a la nevera o en un lloc fresc. Accepta al matí amb l’estómac buit una cullerada. Per als nens: un te.
Foto: Albena Assenova
El xarop de saüc té la propietat excepcional d’enfortir i mantenir la immunitat. Us protegirà de virus i refredats. A més, té fortes propietats anticancerígenes i, per tant, es recomana per al tractament concomitant de pacients amb càncer. En general, restaura el cos esgotat, dóna força i restaura energia.
Recomanat:
No Ho Feu Quan Feu Puré De Patates
Gairebé tothom estima puré de patates però no tothom sap preparar-lo correctament. Ningú no serà feliç si és enganxós, fred o insípit. Si eviteu els següents errors, els vostres éssers estimats us faran cuinar-los tot el temps. 1. Esteu fent servir una varietat de patates incorrecta No tots els tipus de patates són adequats per a puré de patates.
Científics: No Tingueu Por De La Carn Vermella
Els amants del bistec apetitós i ben cuit són moltes vegades més que aquells que ho refusarien immediatament. El drama prové de la visió des de fa temps del dany de la carn vermella. S'ha relacionat amb colesterol alt, sobrepès, diabetis, malalties del cor i fins i tot càncer.
La Diferència Entre Saüc I Saüc
L’herba de saüc es troba literalment a tot arreu de les nostres latituds. Potser per aquest fet, pocs l’han prestat atenció. Sovint s’anomena saüc, saüc o saüc. Tot i això, això no és molt precís. En botànica amb el nom saüc per descomptat, el saüc de l’arbre.
Com Fer Suc De Saüc Blanc Fragant I útil Pas A Pas
El saüc és una planta la història de la qual és tan antiga com la història humana. Ja a l’antiga Grècia, van plantar saücs per atraure bons ànims a casa seva. Els colors del saüc blanc són petites, de color blanc a groguenc i tenen una forta aroma.
Feu El Vostre Propi Vi Amb Saüc! És Preciós
Quan parlem de saüc, tothom endevina que són arbusts o arbres que tenen bonics raïms de fruita. A més, tothom ha escoltat que les flors, així com els fruits del saüc, ja sigui negre, vermell o l’anomenat saüc, són extremadament útils. S'utilitzen per tractar tot tipus de tos, per enfortir el sistema immunitari i fins i tot per tractar el càncer.
